秋季给孩子煲这7种粥，不仅营养丰富还能增强抵抗力！快做给孩子吃！

秋天天气逐渐由热转凉，空气中水分减少，易引发秋燥。这个季节，人们经常会觉得口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥。下面，就跟着小编去看看有哪些适合给宝宝喝的粥吧~

秋天天气逐渐由热转凉，空气中水分减少，易引发秋燥。这个季节，人们经常会觉得口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。

秋季早上喝一碗粥是养生的最佳选择，胃肠在经历了一个夏天冷饮的“洗礼”后，脾胃功能就会减弱，再加上秋季风大气候干燥，稍有不注意就会感冒发烧，只要选择消化的滋补食物，让身体机能顺利适应从夏热至秋凉的过程，粥就具备了这个功能。

早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养。粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子滋补养身的最好选择。

1补血健脑：小米红枣粥

功效

红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

材料

小米、红枣、红糖。

做法

小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

2养肝明目：菠菜猪肝粥

功效

补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。

材料

猪肝、菠菜、大米、盐。

做法

大米淘洗干净，放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。

3补脾止泻：山药瘦肉粥

功效

滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

材料

铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法

大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;

将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

4风寒感冒：葱白粳米粥

功效

解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。

材料

葱白、生姜、大米、白糖。

做法

将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味，即可食用。

5滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥

功效

补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。

材料

大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法

大米淘洗干净放入锅中煮制成粥;将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。

6开胃消滞：陈皮大米粥

功效

理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

材料

陈皮、大米。

做法

将陈皮洗净，切细丝;大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。

7强身健体：胡萝卜牛肉粥

功效

补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。

材料

牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法

胡萝卜洗净去皮，切成碎末;牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末;大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制;待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可;出锅前加少许食盐调味。