莲子百合羹
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儿童身体正处于发育状态,活力充沛,组织器官也活跃。平常的饮食一定要注意营养物质的足量供给,应该根据儿童的生理机能配制一些滋阴润肺的汤水,及时补充能量。今天小编介绍的莲子百合羹效果甚佳喔。
莲子百合羹:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。
材料选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
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