番茄酱肉丝蛋炒饭的做法

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主料 米饭适量 鸡蛋2颗 肉丝100g 洋葱碎50g 青葱适量 番茄酱60ml 制作步骤
番茄酱肉丝蛋炒饭的做法
1.加15ml油打入鸡蛋炒到释出油脂,再放入肉丝炒到变色。
番茄酱肉丝蛋炒饭的做法 第2张
2.放入白饭加20ml酱油和60ml的番茄酱、胡椒粉拌炒均匀。
番茄酱肉丝蛋炒饭的做法 第3张
3.试试酸咸度后最后放入洋葱拌炒。
番茄酱肉丝蛋炒饭的做法 第4张
4.起锅前放入青葱即可了,洋葱碎或高丽菜都有帮助增加米饭的湿润度。
番茄酱肉丝蛋炒饭的做法 第5张
5.如果都没有蔬菜类食材,可淋少许热开水以防米粒炒到过干。

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