婴儿最爱的营养辅食:肝黄粥
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对于婴儿时期的小宝宝,辅食添加最关键,那宝宝吃什么最有营养呢?本文就推荐一款婴儿最爱的营养辅食,名叫肝黄粥,一起来看看它的制作方法吧。
肝黄粥
原料:猪肝25克,熟鸡蛋1个,粳米30克,黄酒、精盐少许
做法:
① 将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐与黄酒腌渍10分钟。
② 熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
③ 将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥。
④ 将肝泥、蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食用。
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