中国大众对幼童补钙认识有多少?食补远比药补好!
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近期,黑龙江18个月大的孩子“闻闻”因恶心呕吐去医院就诊,竟意外查出输尿管内有花生米大的结石!经过一个多小时的全麻手术才将结石清除,据母亲介绍,孩子平时就比较爱吃肉、柿子、菠菜等富含维C的水果,自己又担心孩子个子长不高,已经给孩子补钙半年多。
事后医生提醒,幼童补钙因人而异,盲目补钙要不得!对婴幼儿而言,过量的钙有可能会减少铁和锌等营养素的吸收,还有可能增加肾脏负担,甚至有肾结石的风险。小编也建议父母,不要用“想当然”的心态来养育孩子,凡事切合实际,适度应对。
中国大众对幼童补钙认识有多少?
曾在2013年,针对“儿童补钙”专门做了一个网络调查:共2544个家庭,范围覆盖全国,参与调查家庭中儿童年龄分布为:0-3岁占27%,3-7岁占25%,7-14岁占30%,15岁以上占15%。
从“补钙目的”中不难发现,只有不到3成的孩子是真的缺钙,但实际上补钙儿童比例明显过高。大部分父母给孩子补钙的初衷里,“长高”和“少生病”占到了较大比例。
儿科学家指出:“为了让孩子长高”和“为了让孩子少生病”去补钙的做法并不科学。孩子的身高主要与遗传因素与整体营养平衡有关,跟单纯补钙没有直接联系。当然严重缺钙时确实会影响身高,但正常饮食情况下造成达到严重缺钙的情况极少。即便是效果中认为是补钙后身高有优势,也不一定是补钙造就的。所以为了这样两个目的去补钙显得非常不理性,可能与广告的误导有关。
补钙到底有什么效果?“效果认定”一目了然。当不能确定儿童是否缺钙,就开始盲目的补钙,必然会产生不理想的效果。
(父母认为,孩子补钙后产生的效果)
孩子是否需要补钙?补多少?
卫生部印发的《母婴健康素养——基本知识与技能(试行)》第二十六条也专门指出,正常足月新生儿出生后6个月内一般不用补充钙剂,母乳里面的含钙量很充分,婴儿所需的各种微量元素都具备,而且与婴儿此时身体所需量保持一致,所以婴儿在母乳喂养阶段不需要额外补充任何元素。
而较大的儿童从食物中可摄取每日所需钙量的50%以上,如医生建议仍需补钙,补充的钙量应和饮食状况相结合,切忌过量补充。
(各阶段人体所需的钙、维D)
补钙补的到底是什么?维生素D!
补钙补的到底是什么?这个问题乍一听有点可笑,中国医科大学附属第一医院新生儿科吴红敏教授表示,很多父母虽然对补钙很重视,但是在补什么的问题上存在误区。吴教授表示:单纯的补钙人体很难吸收,只有在维生素D的帮助下,才能吸收,儿童补钙,应该将重心放在维生素D上。
太阳光中的紫外线B 照在皮肤上可以促进皮肤生产维生素D,利于血中钙的吸收。但必须清楚,太阳光直接或反射地照在皮肤上才有此效果,若给孩子穿着过厚、遮挡过严活用防晒霜,效果会打折扣。所以说,要带孩子多晒太阳多运动,户外运动能够很好的促进钙的吸收!
食补远比药补好!欧美国家很少有孩子补钙
欧美国家并不是没有缺钙的孩子,只是数量相对要少,他们是以肉和大量奶制品为主的饮食结构,所以妈妈们基本不担心缺钙。国外不特别强调补钙,还跟营养师一直提倡钙应该尽量从平常的饮食中补充有关。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入,这里介绍几种多钙食品的烹调方法:
1.可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10 厘米左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2.鸡肝汤。将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10 分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀。
3.鲜虾肉泥。将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。用法:每日1—2 次,每次20克—25 克。(适宜7 个月以上婴儿补钙时食用)。
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