【洋葱和什么一起拌好吃】洋葱凉拌怎么拌好吃 怎样凉拌洋葱才好吃
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洋葱是比较常见的家常菜,洋葱炒肉更是出了名儿的好吃,但其实,洋葱凉拌也非常的美味哦。今天,小编就跟大家分享一下,洋葱和什么一起拌好吃。
洋葱和什么一起拌好吃:黄瓜洋葱
材料:红葱头100g,黄瓜75g,食盐适量,醋10g,芝麻油适量,白糖15g。
做法:
1、取出一个圆葱洗干净备用,简单切成块状;黄瓜也是切成丁。
2、另一边奶锅内烧水,水开后把圆葱倒入水中绰一下,快速的把圆葱捞出来,这样可以去掉一些辣味。
3、倒入小盆内,然后把黄瓜定也倒入,里面加入味达美、醋、白糖、鸡精等调料,搅拌均匀就可以了。
洋葱和什么一起拌好吃:洋葱木耳
材料:木耳50克,洋葱半个,青红椒50克,味极鲜适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,大蒜适量,香油适量,花椒油适量。
做法:
1、洋葱去掉外皮洗净;木耳泡发洗净沥干。
2、洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。
3、木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分。
4、大蒜切粒,青红椒切丝,焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中。
5、加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖,几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀即可。
洋葱和什么一起拌好吃:番茄洋葱
材料:洋葱100克,番茄1个,熟白芝麻适量,盐适量,醋适量,酱油适量。
做法:
1、洋葱切丝;番茄去皮,切块放在洋葱上。
2、放盐,放醋,放酱油,撒点熟白芝麻,拌匀即可。
洋葱和什么一起拌好吃:洋葱土豆
材料:土豆1个,洋葱小半个,青椒1根,油适量,盐适量。
做法:
1、洋葱切丝,青椒也切丝。
2、土豆去皮切成细丝,可以用刀切,也可以用擦丝器擦成泥,切好的土豆丝放在小盆里用清水冲洗两遍。
3、锅里烧开水,把土豆丝放进去烫熟,大概一两分钟就可以了,烫熟的土豆丝用清水过凉后沥水。
4、炒锅上火烧热,放适量的食用油烧热,把沥过水的土豆丝和洋葱丝、青椒丝放在一个容器里,放上适量的盐,炒锅里烧热的油浇在食材上,拌均匀就可以了。喜欢吃酸口的话可以放点醋。
洋葱和什么一起拌好吃:青椒洋葱
材料:洋葱1个,青椒2个,盐适量,味精少许,白糖少许,生抽适量,白醋少许,鲜贝露调味汁少许,香油少许,辣椒油少许。
做法:
1、洋葱剥皮去头去尾洗净切开,切掉中间蒂的部分,竖着切成条,再一点点将条掰开放入大碗内。
2、青椒洗净去蒂去籽,切成长条,放入盛洋葱的碗内。
3、加入盐、味精、白糖,滴些许辣椒油,淋入生抽,倒少许鲜贝露调味汁与白醋,滴几滴香油搅拌即可。
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