夏天吃什么降暑最好食疗食谱
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材料:红豆×200克 土豆×100克 红薯×100克 芋头×100克 山药粉×50克 糯米粉×200克 冰糖×100克 砂糖×50克。
做法:
1.红豆煮熟,加入冰糖、山药粉制成红豆汤;红薯、芋头分别洗净,去皮蒸熟。
2.糯米粉加水捞匀,分三份,分别放入红薯、芋头、土豆搓成三种圆仔,煮熟后加
3.入红豆汤中即可食用。
冰镇绿豆汤材料:绿豆、冰糖。
做法:
1.先把绿豆洗净,在清水里泡半小时以上,再逼出泡过的水,加入清水用大火熬,开锅后加入适量冰糖。
2.熬一段时间会,绿豆开始脱壳,用勺子打捞出来。
3.调中火继续熬,喜欢吃翻沙多点的可以熬久一些,熬好晾冷后放入冰箱,一小时后就可以品尝。
苦瓜黄豆排骨汤材料:排骨×50克 苦瓜×200克 黄豆×60克 姜×适量 盐×适量。
做法:
1.排骨洗净切段;苦瓜去瓤洗净切段;黄豆洗净;姜洗净切片。
2.锅中放油,等油热后放入排骨段、姜片翻炒。
3.等爆香后放入剩余材料,加入大量清水,煮到骨肉分离,加盐调味即可。
薄荷芦荟捞材料:绿豆50克,芦荟50克,芦荟汁适量,糖油10克,绿薄荷(配制酒)15克。
做法:
1.绿豆放入水中煮至熟烂,加入冰块。芦荟去皮切丁。糖油调匀倒入杯中。
2.放入绿薄荷酒、芦荟丁、芦荟汁、绿豆和冰块即可。
木耳菠菜蛋汤
材料:鸡蛋×1个 菠菜×50克 木耳×5克 笋片×25克 海米×10克 酱油×适量 盐×适量 味精×适量 麻油×适量 高汤×适量。
做法:
1.将鸡蛋壳入碗内;菠菜择洗干净,切段;木耳提早一晚发开,洗净切块;笋片洗净切丝;海米用水发开,洗净。
2.锅置火上,放入高汤至煮沸,放入材料;汤滚后加入调味料即可。
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