姜炒饭的做法

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适宜年龄 产后 主料 剩米饭1碗 鸡蛋2个 姜1大块 盐一勺 制作步骤
姜炒饭的做法
1.准备所需材料。
姜炒饭的做法 第2张
2.姜去皮(不去皮效果更好)剁成碎沫,鸡蛋打到碗里。
姜炒饭的做法 第3张
3.锅内放油烧热,放入姜碎沫。
姜炒饭的做法 第4张
4.炒至开始变焦黄。
姜炒饭的做法 第5张
5.然后加入鸡蛋。
姜炒饭的做法 第6张
6.再把鸡蛋炒散,让鸡蛋和姜融合一起,然后转小火。
姜炒饭的做法 第7张
7.把剩米饭倒入。
姜炒饭的做法 第8张
8.把米饭炒散,再加入适量的盐。
姜炒饭的做法 第9张
9.最后把米饭摊平在底内,让火慢慢的米饭烘得干一点。 小贴士 1、姜尽量的剁碎点,最后一步把米饭烘干,烘得越干越好,最好把米饭烘得硬硬的,粒粒分明。2、这个饭顺产才可以吃哦,如果是剖腹产就别吃了,因为有伤口吃鸡蛋会发炎,吃姜也会留伤疤,所以要注意点。

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