【黄芪炖鸡汤的做法】黄芪炖鸡汤怎么做
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新妈妈在产后,身体处于一个非常虚弱的状态,因此非常适合吃一些营养丰富的汤类来补充身体,在这里,亲亲宝贝小编就推荐一款月子里的滋补品,名叫黄芪炖鸡汤,一起来看看如何做这道产后食谱吧。
原料:
黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。
月子营养食谱:黄芪炖鸡汤
做法:
黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
评价:
黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。
此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
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