坐月子吃什么补气最快最好

黑糯米酒红糖煮鸡蛋

原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。

做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。

功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。

提醒：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。

双红补血汤

材料：红薯、红枣、红糖。

做法：将红薯以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水一起熬煮;红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀，融化之后就可以起锅服用了。

功效：这道食谱不仅能够很好的补气血，同时也是一道非常好的甜品。

鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g，黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g

做法：

1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。

3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。

功效：鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

当归红枣排骨

材料：当归、枸杞、红枣、排骨、葱姜。

做法：将排骨切块之后放入开水之中焯一遍，取出之后清洗感觉血水;将准备好的排骨放入锅中，加入准备好的枸杞、红枣以及当归和葱姜，还需要放入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可;加入适量食盐就可以起锅了。

功效：这几种食材混合一起服用之后不仅能滋阴润燥、美容养颜，还能够起到补气的作用。

乳鸽银耳汤

用料：乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。

做法：

1、将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。

2、银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。

3、把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。

功效：滋养和血。

乌鸡补血汤

材料：乌鸡，当归。

做法：将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净；将洗净的当归塞入鸡腹内，放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可。

功效：喝乌鸡汤吃乌鸡肉，可补益气血。

中药炖羊肉

材料：羊肉、当归以及葱、姜、蒜。

做法：将新鲜的羊肉清洗干净，然后切块备用；将当归以洗干净备用；将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中，加入适量的清水炖煮;大火烧开之后小火慢炖，羊肉软烂之后就可以直接食用了。

功效：具有很好的补气的作用。羊肉是一种非常补的食物，所使用的当归和羊肉一起炖煮之后能够起到很好的辅助作用。