【坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好】坐月子吃什么鸡最好 坐月子适合吃什么鸡

坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好。母鸡营养丰富，是补虚佳品，很多人坐月子就是吃老母鸡来补身体。但是也有人说吃公鸡才好，这让新妈妈就有点犯难了，到底是公鸡好还是母鸡好呢？其实这个也是要看清况来定的。那么坐月子吃什么鸡最好？坐月子适合吃什么鸡？

坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好

长期以来，许多人认为妇女产后早吃母鸡肉、多喝鸡汤是催奶的一个好办法。而经科学分析证明，产后过早地吃母鸡肉、喝鸡汤，是造成产妇奶少或无奶的重要原因之一。 产妇分娩后，血中雌激素与孕激素浓度大大下降，这时泌乳素开始发挥作用，促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定的雌激素，因此，产后过早炖食母鸡，就会增强产妇血中的雌激素作用，使泌乳素的作用减弱，甚至消失，从而导致乳汁不足或无奶。

然而，产后若能吃一只清炖大公鸡，则可使产妇乳汁增加。因为雄鸡睾丸中含有少量的雄性激素，具有对抗雌激素的作用。另外，雄鸡脂肪少，有助于产妇恢复较好的体型，婴儿也不会因乳汁脂肪含量太高而引起腹泻。 当然，产妇在产后10天半月，乳汁比较充足的情况下，还是可以吃母鸡的。

坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好 坐月子下奶应该吃公鸡

产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低，这有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素，可使产妇催乳素的效能减弱，影响泌乳。而雄鸡睾丸中含有雄性激素，具有对抗雌激素的作用。因此，产后若吃上一只清炖的大公鸡(连同睾丸一起吃)，无疑将会使产妇的乳汁增多。

雄鸡中脂肪较少，食之对母婴均有益，还有助于产妇在哺乳期保持较好的身材。不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则容易引起乳腺炎。

坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好 坐月子期间回奶应吃母鸡

虽然母鸡有补血的作用，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质，尤其不要吃炖母鸡，以免抑制乳汁分泌，影响母乳喂养。当然，除非妈妈们想要回奶的效果，那么吃母鸡是可以的。

坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好 坐月子期间开奶后吃母鸡更补

在产妇开奶以后，最好是在产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。

而且母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。所以想要通过食用母鸡来补充营养的妈妈们，最好选在产后半个月左右。

坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好 月子期饮食原则

1、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入。

2、适当增饮奶类、多喝汤水。

3、产褥期食物多样、不过量。

4、忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡。

5、科学活动和锻炼，保持健康体重。

6、注意饮食干稀搭配，荤素搭配，避免偏食，清淡适宜，易于消化。

坐月子吃公鸡好还是吃母鸡好 坐月子鸡做法

1、月子鸡

材料：鸡腿2只，嫩姜1块，黑麻油1/2杯，水适量，盐1小匙，糖1小匙，蚝油1/2杯，盐适量，糖适量，麻油适量。

做法

1.鸡腿先去骨头，放入开水中略微烫过，不可烫过熟，之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下，使肉质收缩。

2.姜切丝，加入腌料腌半小时。

3.起油锅，倒入黑麻油加热后，放入姜丝炒一下，再将鸡肉倒入锅中，加点水拌炒至快熟时， 加调味料焖2∼3分钟即可盛起。

2、炖鸡汤

材料：鸡 适量，红枣 适量，枸杞 适量，葱段 适量，姜片 适量，盐 适量，香菇 适量

做法：

1.将整鸡切块，清洗干净备用;

2.香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;

3.葱切段、姜切片备用;

4.将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿;

5.将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时;

6.油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。

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