坐月子可以吃丝瓜吗 月子餐丝瓜的做法推荐
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丝瓜是夏季蔬菜,食用有消暑作用,同时还能补充多种维生素,很多人喜欢,有些月子期间的产妇也想吃丝瓜,那么,这可以吃吗?食用有什么讲究呢?一起来了解下吧。
在产妇坐月子的时候是可以吃丝瓜的,丝瓜可以安排在月子餐食谱中。丝瓜这种蔬菜具有天然的维生素跟各种矿物质、营养素,对于产后女性的皮肤修复有非常好的作用,同时针对出血过多的产妇还有辅助食疗的效果,让产妇的补气血效果更好。
尽管产妇是可以吃丝瓜,但也要能够把握好时间,一般来说在产后一个星期里不适合吃丝瓜,丝瓜适合安排第二周之后进行。主要是因为丝瓜是属于寒凉类型的食物,产妇要是过早食用丝瓜的话,身体会有寒气进入而会更难恢复。
月子餐丝瓜推荐——五彩丝瓜
原材料:丝瓜、黑木耳、西红柿、鸡蛋、姜片、少许油、盐巴
做法:先将丝瓜洗干净之后将表面削皮,切成刀块后备用。黑木耳泡开后洗干净,切成丝状。西红柿切成小丁,鸡蛋也打散放入盐巴搅拌均匀。锅里面放入油烧热后倒入鸡蛋,炒开后拿出来备用。往炒锅中加入丝瓜、黑木耳、西红柿慢慢的炒,直到所有材料都熟了,再放入炒好的鸡蛋,最后加入一点盐巴就可以了。
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