【夏季坐月子适合吃什么】夏天坐月子要怎么吃好 三伏天坐月子吃什么好

夏季坐月子适合吃什么。夏季酷暑炎热，闷热的天气往往使人食欲不振，尤其是对于坐月子的妈妈们来说。那么夏天坐月子要怎么吃好？三伏天坐月子吃什么好？

夏季坐月子适合吃什么 苦瓜

苦瓜是凉性蔬菜类,生产完后吃肉类的同时也要适当吃蔬菜类啊。有助产妇消化，天天吃肉类，产妇会觉得油腻。每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。

推荐食谱：雪碧苦瓜

材料：枸杞，雪碧，蜂蜜，橙汁，苦瓜

做法：首先要把苦瓜清洗干净,用铁勺把里面的瓤刮掉,再在流动的水里清洗,然后放在凉开水里泡。

取一罐雪碧倒入容器当中,放入一把枸杞,把从凉开水里泡出来的苦瓜沥干用雪碧浸泡,吃的时候加入少许橙汁和蜂蜜就可以了。

夏季坐月子适合吃什么 西红柿

西红柿是夏天餐桌上经常出现的一种蔬菜,西红柿含有丰富的维生素C,对我们的皮肤有很不错的美白作用,是女孩子美白护肤的首选蔬菜。

推荐食谱：凉拌西红柿

材料：西红柿1个，白糖20克

做法：

1、西红柿切片

2、加入白糖

3、颜值10分钟，即可上桌

夏季坐月子适合吃什么 杏鲍菇

杏鲍菇具有很好的营养价值，能提高产妇的免疫力。此外，杏鲍菇富含蛋白质，但是热量很少，有利于产妇身体的恢复和恢复昔日苗条的身材。产妇在补充蛋白质时，总是会在不经意间补充进大量的脂肪，对于产妇恢复身体非常不利。杏鲍菇的热量以干重计算每百克多数在300千卡左右，在蛋白质食品中属中等偏高，因此，产妇能在获取丰富蛋白质的同时免去摄入大量脂肪的隐患。

推荐食谱：嫩姜杏鲍菇菜椒小炒肉

材料：嫩姜40g、后腿肉100g、杏鲍菇1根(90g)、青菜椒1个(150g)、红菜椒1个(150g)

做法：

1、后腿肉洗净，切薄片，用生姜粉、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，再滴几滴油后拌匀腌制10分钟。

2、嫩姜洗净，切成薄片(越薄越好);青菜椒和红菜椒洗净，去蒂后切成2cm长的块状;杏鲍菇洗净，切成2毫米厚的片。

3、大火烧热锅厚，倒入3汤匙油，放入肉片，快速炒到变色后取出备用，锅里余油加热，放入嫩姜爆香后倒入杏鲍菇，翻炒30秒(看杏鲍菇变软就可以)，倒入青红菜椒，再次快速炒20秒，最后倒入肉片，调入糖和盐翻炒几下即可。

夏季坐月子适合吃什么 芹菜

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上富含粗纤维，使粪便利于排泄，进而减少脂肪和胆固醇的吸收，因而有较好的减肥效果。

推荐食谱：凉拌芹菜

材料：芹菜250克，酱油20毫升，鸡粉2毫升，水10毫升，杏仁油5毫升

做法：

1、芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁

2、烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，打开盖子煮开

3、锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟(冰水用凉开水做的)

4、泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟(或倒进小锅里小火煮开)

夏季坐月子适合吃什么 黄瓜

黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

推荐食谱：凉拌黄瓜

材料：黄瓜1根，食盐1/4茶匙，蚝油1汤匙，香油1/2汤匙，陈醋1汤匙，蒜蓉辣酱1/2汤匙，白糖1茶匙

做法：

1、黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，也不需要拍的太碎了

2、将黄瓜从中剖开，再切成小段

3、将黄瓜放入碗内，放入蚝油1汤匙、盐1/4茶匙、芝麻香油1/2汤匙、砂糖1茶匙、陈醋1汤匙、蒜蓉辣椒酱1/2汤匙用筷子拌匀

4、拌匀后，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10至20分钟，再食用

夏季坐月子适合吃什么 萝卜

萝卜含有非常多营养，包括维他命A、B、C、D及E。事实上，各种萝卜都含有这些营养素，但以白萝卜最多。因为白萝卜含有多种养分，吸收后进入血液当中，可促进新陈代谢功能。而因为白萝卜性味较凉，所以在夏季还有清热气、解毒的功效。

推荐食谱：白萝卜排骨汤

材料：猪大排500克，白萝卜500克，食盐适量，鸡精少许，姜1块，水适量

做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了

2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

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