【哺乳期可以吃乌鸡吗】产后可以吃乌鸡吗 剖腹产后可以吃乌鸡吗
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哺乳期可以吃乌鸡吗。乌鸡有补虚劳嬴弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及虚损诸病的功用。乌鸡有很好的药用效果,对于哺乳期妈妈是不是可以吃呢,那么产后可以吃乌鸡吗?剖腹产后可以吃乌鸡吗?
哺乳期可以吃乌鸡吗
哺乳期是可以吃乌鸡的。
哺乳期吃乌鸡汤,能补肝益肾、预防贫血,能帮助补养气血恢复体质,还能帮助活血化瘀排除体内淤血。乌鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,有"十全"之誉。乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
哺乳期可以吃乌鸡吗 乌鸡汤可以下奶吗
乌鸡汤是有一定的下奶的功效的,因为孕妇在生产完了以后,有一段时间是奶水不稳定的,这时候,喝一些营养高的奶水,是非常有助于下奶的。但是,得把乌鸡汤给煮透彻,使得乌鸡的营养能彻底融入汤中,才能有更好的营养价值。另外,想香菇,木耳这类的食物,也是可以和乌鸡汤在一起烧的,因为他们也是富含营养的食物,同时,烧出来的汤也更加的美味。
哺乳期可以吃乌鸡吗 乌鸡含有的黑色素有什么作用
研究表明,黑色素入药后,能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。黑色素是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在,故能起到调节人体免疫功能和抗衰老的作用。
对于虚弱的女性,特别是产妇体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳的人,乌鸡是比较适宜的补品,也适合体质消瘦、心烦潮热、腰腿疼痛的女性食用。
哺乳期可以吃乌鸡吗 哺乳期乌鸡汤食谱
1、归芪乌鸡汤
原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
做法:
1.将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;
2.黄芪、当归去净灰渣,备用;
3.起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;
4.取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;
5.撇去葱段,姜块,盛碗即可。
2、花旗参乌鸡汤
原料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐
做法:
1.乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。
2.将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。
3.在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
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