怀孕23周吃什么对宝宝好
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准备材料:鲑鱼300克,柠檬150克,盐和油少许。
制作方法:
1.将鲑鱼用盐腌渍,放入烧热的锅中,用少许油煎熟。
2,食用时淋上柠檬汁即可。
营养分析: 这样一道怀孕23周饮食推荐柠檬鲑鱼给孕妇带来的营养是非常丰富的,具体说来有蛋白质60.6克,脂肪48.3克,糖12.5克,纤维0.2克。
深海鱼类,包括鲑鱼、老虎斑、小黄鱼等都是富含脂肪而且营养丰富的。食用这些可以帮助怀孕23周胎儿的脑部和神经系统的发展。
芡实赤小豆田鸡汤
准备材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。
制作方法:
1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。
3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。
营养分析:此款汤水富含微量元素,有利于胎儿身体发育。另外,此汤有补虚利水的作用,对怀孕23周有些水肿的孕妈妈非常好的。
葱油鲤鱼
准备材料:鲜鲤鱼、精盐、味精、料酒、葱姜、香菜梗、胡椒粉、酱油
制作方法:
1、鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净;
2、洗净的鲤鱼以1 厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺骨;
3、将鲤鱼焯水,控净水分,放鱼池盘内,撒上精盐、味精、料酒略腌,再散放入葱姜丝;
4、将鱼放笼屉内蒸至嫩熟,取出滗净汤汁,撒上洗净的香菜梗;
5、 炒勺加香油,入葱段煸炸,待葱段焦黄时捞出不用,随即放入胡椒粉搅勺,再倒入酱油一烹,均匀地浇在鱼身上即成。
营养分析:鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。葱油鲤鱼是孕期的一款好食谱。
番茄汁茭白羹
准备材料:茭白、番茄、鲜汤、料酒、盐、白糖、味精
制作方法:
1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用;
2、番茄洗净,切瓣;
3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用;
4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开;
5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。
营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效;此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
健康小提示
蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。怀孕23周的准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。另,孕23周的孕妈妈应该少吃或不吃难消化和易胀气的食物如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等,以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
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