孕妇能吃苋菜吗?吃苋菜有哪些好处?
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苋菜,有绿色、红色、暗紫色等品种,营养十分丰富,也被称为“长寿菜”。
但乐妈最爱的是红苋菜,炒熟后往餐桌上一放,且不说味道如何,抢眼的颜色就让人无法忽略它的存在了。
不过呢,网上有不少说法称苋菜属于滑利食物,孕妇吃了会有滑胎,所以建议孕妈一定要远离苋菜。
而且还有理有据,搬出中医的观点来论证:
苋菜性属滑利,能通窍滑胎,《本草衍义补遗》指出:苋,下血而又入血分,且善走。
所以,这也让许多喜欢吃苋菜的孕妈非常纠结:
孕期真就一点不能吃苋菜吗?如果我已经吃了,会有什么问题吗?
那其实,苋菜并没有网上流传的那么可怕。
还是那句话,正常情况下,如果吃了一种常见食物就能导致滑胎,那要流产的人还用去医院干嘛?!
借用协和医生张羽的话来说就是:任何时候,都不能抛开剂量谈论毒性,这是最基本的科学素养。孕期饮食原则是:任何食物都讲究适量,搭配合理,营养均衡,总体摄入强调多样性。
所以,健康的孕妇适当吃些苋菜是没问题的。
而且,适量的吃苋菜还有不少好处:
有助于孕期降火
孕妇食用苋菜具有清热解毒,明目利咽的功效。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有一定的辅助治疗作用。
改善孕期贫血
苋菜所含有的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,具有造血和携带氧气的功能;此外,苋菜还含有钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。所以苋菜很适合贫血的孕妇改善孕期贫血。
预防孕期便秘
苋菜不但营养丰富,还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,润肠胃,防止便秘。
不过,得提醒孕妈的是:
1、一定要注意量,不要因为喜欢吃就一次吃很多,或每餐都吃;
2、怀孕初期或是身体状况不佳的孕妇,则建议不吃或少吃,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者要慎吃。
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