鱼有营养而且美味,可是这三个部位孕妈最好不要吃
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怀孕为了让宝宝有一个聪明的大脑,不少孕妈都会选择去吃鱼,而且研究表明孕妈这个选择是明智的,因为鱼肉和鱼油中含有丰富的ω-3脂肪酸、DNA,这对宝宝的视觉和神经系统的发育起着重要的作用,对孕妇本身也是有很大好处的,可以降低胎儿早产、先兆子痫及产后抑郁的风险,鱼对孕妈而言可谓是非常好的食物,但并不是鱼身上所有的部位都是好的,就下面这三个部位,孕妈就不宜食用。
鱼头
与鱼肉相比,鱼头很容易吸收河流中的重金属,比如汞,特别是海产品中的鱼虾有80%都沉积在头部,而且现在环境污染这么严重,据有关部门调查发现,在污染区打捞上来的鱼虾,其中头部金属含量达到正常标准的100倍。因此,不管是在哪里打捞过来的鱼,孕妈都尽量不要吃鱼头。
鱼皮
南京市疾病预防控制中心对市场上买的鱼进行研究,发现鱼身上的汞含量最高的两个部位就是鱼头和鱼皮,而且鱼龄越大,鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。汞对人身体的伤害就算不介绍,想必孕妈们也都了解,因此孕妈吃鱼时,尽量避开吃鱼皮,而买鱼时尽量选择个头小、鱼龄小的鱼。
鱼胆
鱼胆是中医中的一味药材,用来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症状,而民间也有鱼胆能清肝明目、清热解毒、止咳平喘的说法,所以尽管鱼胆很苦,也总有人跃跃欲试,其实这是非常危险的行为。据相关研究显示,食用鱼胆超过2.5克就会中毒,关键是现在也没有研制出可以解鱼胆毒的特殊解毒剂。为了自身和胎儿的健康,孕妈千万不要吃鱼胆,身体出现问题就去看医生,不要相信偏方之类的传言。
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