哈密瓜不甜怎么弄好吃
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哈密瓜不甜,不妨进一步加工,做成饮品食用。
推荐做法:哈密瓜冰沙
材料:哈密瓜100克,蜂蜜少量,碎冰适量。 做法:将哈密瓜去皮去籽,切块。将碎冰、哈密瓜、白糖倒入搅拌机中,打成果汁即可。
推荐做法:哈密瓜酸奶
材料:哈密瓜150克,酸奶150毫升。 做法:将哈密瓜去皮、瓤,切块,放入果汁机,倒入酸奶,搅打成糊即可。
做果酱不甜的哈密瓜还可做成果酱食用,和面包一起搭配食用,既美味可口,又帮助肠道消化,十分有益健康。
果酱的做法
材料:哈密瓜1500克,白糖、麦芽糖适量,柠檬汁20克。
做法:哈密瓜切丁,放入锅内中火熬制,待瓜汁蒸发减半,加入白糖炒匀炒化,再加入麦芽糖转小火炒制,最后浇上柠檬汁,出锅冷却,装罐即可。
哈密瓜不甜,不妨用来煮汤食用。
推荐做法:哈密瓜苹果瘦肉汤
材料:哈密瓜300克,苹果一个,猪瘦肉150克,姜、盐适量。
做法:将哈密瓜去皮洗净,切块。苹果去核切块。将哈密瓜、苹果、瘦肉片和姜片一同放入汤锅中,加适量清水,煮沸后转小火熬两小时,加盐调味即可。
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