胖孩子吃什么好?健康饮食注意5个要点
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孩子小时候胖胖的看起来很可爱,但是过于肥胖则会带来一系列的健康问题。因此,肥胖儿童药严格控制饮食,但同时又不能影响孩子的生长发育,胖孩子的饮食该注意哪些问题?
儿童肥胖危害大
很多家长认为宝宝胖胖的很可爱,但实际上,儿童肥胖可能会引发很多健康问题。中山大学孙逸纪念医院儿科内分泌专科医师张丽娜表示,1岁以下的肥胖婴儿,容易患呼吸道感染、腿部骨骼变形、脂肪肝、性发育异常等,肥胖儿还容易患糖尿病、心脏病等疾病,还容易引起睡眠呼吸暂停综合征(打鼾),容易造成大脑缺氧,对智力发育有一定影响。
胖孩子健康饮食注意5个要点
怎样让肥胖的孩子瘦下来?这是很多父母的烦恼。孩子正在成长过程中,不能刻意节食,也不能明显饥饿,营养供应必须充足,但是也要注意控制热量。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红建议,胖孩子的饮食应注意以下几个要点:
1.做菜少放油:把煎炒炸的烹调方法改成蒸、煮、炖和凉拌。这样就能省去很多炒菜油,而油脂发胖的能力是最大的。
2.主食增加粗粮和杂粮:把白米白面主食的一半,换成薯类(比如大米和红薯丁土豆丁一起蒸饭)和杂粮豆粥(比如红豆燕麦黑米浓粥)。杂粮薯类的饱腹感很强,孩子不容易吃过量。
3.尽量避免吃加了油和盐的主食:比如大饼、烧饼、油泼面、油条之类尽量少吃,只吃原味的主食。
4.每天至少一斤菜:用餐时先吃多半碗煮蔬菜或凉拌蔬菜之后,再一口饭一口菜地吃主食。蔬菜饱腹感强,而且能延缓消化速度,对预防发胖很有帮助。
5.不喝甜饮料,不吃饼干点心薯片锅巴等零食。
除了控制饮食以外,还应该给孩子足够的活动机会,让他们至少每天有一小时运动,或者在外面疯玩。做作业一小时后要休息十几分钟活动一下,其实磨刀不误砍柴工,研究证明活动之后血液循环更好,大脑供氧更足,记忆力会比一直坐着更好,长肥肉的危险也比较小。
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