墨西哥的预防癌症的“三宝”
本文已影响1.42W人
本文已影响1.42W人
墨西哥人来说,最近有一条很不错的消息:《美国临床营养学杂志》4月刊发表的一项最新研究成果表明,墨西哥传统食物能减少妇女患乳腺癌的几率。事实上,早在2004年就有研究发现,墨西哥是世界上乳腺癌发病率最低的国家之一。同样,在美国居住的墨西哥裔妇女患乳腺癌的比率也很低。那么,其中的防癌秘密武器到底是什么呢?
孩子一天天长大,在营养方面,妈妈需要考虑得更加周到一些,才能满足孩子生长发育的需要。对于已经上幼儿园的孩子,我们主张“食补”,即合理搭配食材,充分利用其中的营养成分,全面呵护孩子的健康。
给孩子的营养调理套餐 核桃鸡丁 主料:鸡胸肉、核桃仁、西兰花。 配料:枸杞子、西兰花。 制作步骤: 1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右。2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用。 3.西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用。 4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择。
特色: 鸡胸肉质地细嫩,核桃仁香脆味浓,西兰花清鲜爽口,有机搭配,为孩子的健康加分哦。 营养师点评: 核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸,以及蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等,有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头,又是一种抗癌蔬菜。可以尝试其他组合,
如核桃粳米粥、西兰花炒肉片等。 菊珍鱼圆 主料:鱼肉、玉米粒。 配料:杭白菊。 制作步骤: 1.鱼肉去骨绞碎,拌料后顺一个方向搅拌成泥状。 2.将鱼肉泥做成小丸子,在每个小丸子四周裹上一层玉米粒,装盘入锅蒸8分钟,出锅。 3.取菊花,用淡盐水略洗,冷开水冲泡后涝出,放在盘底和盘子边上即可。幼儿营养食谱:葱烧海参 促进幼儿发育的海带排骨汤 宝宝消化不良—清炖鸽子汤
特色: 鱼肉泥鲜嫩、软滑,它的蛋白质特别容易被消化吸收,配上菊花的清香,味道非常特别哦。 营养师点评: 玉米是一种能调和脾胃的粗粮,菊花能疏风、明目,将它们做成菜肴也是蛮不错的。 鱼丁小米粥 主料:鱼肉、小米、扁豆。 配料:香菜。 制作步骤: 1.鱼肉去骨切丁,加少许料酒、盐,腌15分钟。 2.小米、大米、扁豆洗净,加水熬成粥。 3.起锅前放入鱼丁煮熟,撒上香菜末即可。
特色: 粥汤稠浓,鱼肉柔滑,味美可口。 营养价值: 小米营养丰富,能养脾胃,益肾气;扁豆能健脾养胃,化湿止泻,和鱼肉一起熬煮成粥,其中的蛋白质和其他营养成分能得到充分的吸收和利用。 荞麦赤豆糕 原料:荞麦粉、粳米粉、糯米粉、赤豆。
制作步骤: 1.赤豆洗净后蒸熟,待用。 2.将荞麦粉、粳米粉、糯米粉放在大碗中拌和,加入糖水,搅拌均匀。 3.拌入事先加工好的赤豆上笼蒸熟,切片、装盘即可。 特色: “粗粮细做”是这道点心的最大特点,吃多了面包和蛋糕,有必要给孩子换一换口味了。 营养价值: 赤豆味甘性平,能健脾利湿,消肿解毒;荞麦也叫“莜麦”,同样有健脾利湿的作用。
【女人吃什么预防乳腺癌】预防乳腺癌吃什么最好 吃什么可以预防乳腺癌
透视乳腺癌的早期症状! 吃这5种水果轻松预防!
【女人吃什么预防乳腺癌】预防乳腺癌吃什么最好
怎样预防宝宝腹泻?预防宝宝腹泻的三大妙招!
【预防乳腺癌的按摩方法有哪些呢】怎样按摩能预防乳腺癌
癌症怎么预防 预防癌症的方法
如何预防早产宝宝的并发症
【女性吃什么预防乳腺癌】预防乳腺癌吃什么最好
乳腺癌防治月 教你怎样预防乳腺癌
【如何预防产后抑郁症】产后抑郁症的预防
预防乳腺癌的5种水果
如何预防宫颈癌
如何预防淋巴癌
【小儿尿崩症预防措施】宝宝尿崩症怎么预防
多吃红色蔬果有利于预防妇科癌症
预防乳腺癌的食谱推荐
如何预防乳腺癌
如何预防绒毛癌
【吃什么水果预防乳腺癌】预防乳腺癌吃什么水果
【如何预防儿童自闭症】儿童自闭症的预防
宝宝吞气症的护理与预防
如何预防睾丸癌的发生
【如何预防产后抑郁症】产后抑郁症的预防
【儿童甲状腺癌怎么预防】小儿甲状腺癌如何预防
墨西哥鸡肉卷
【女性吃什么预防乳腺癌】预防乳腺癌吃什么最好 吃什么可以预防乳腺癌
西兰花防什么癌
【预防卵巢癌吃什么最好】吃什么能预防卵巢癌
【女性怎么预防宫颈癌】女人怎样预防宫颈癌
小儿多动症的预防 如何预防小儿多动症