【鱼肝油是什么】鱼肝油是什么东西 鱼肝油指的是什么样的
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鱼肝油是什么?鱼肝油的作用与成分是什么?鱼肝油具体用在什么地方?看看下面这篇文章,了解下鱼肝油的具体概念吧!
鱼肝油是什么
鱼肝油是由海鱼类肝脏炼制的油脂。国际上鱼肝油生产的传统原料为鳕鱼、大菱鲆鱼等。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。
鱼肝油系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
鱼肝油的适用人群
1、妈妈母乳不足,属于混合喂养的小儿。
2、足不出户少晒太阳者。
3、缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症, 角膜软化及皮肤干燥的儿童。
4、过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体质,故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。
5、辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。
6、孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生,促进胎儿骨骼、大脑发育,令出生后的婴儿体格强健。
注意:
1、肝脏功能受损的人,过量的食用鱼肝油,会造成肝中毒现象。
2、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病,但这并不意味着每个小儿都需要服用。
3、老年人不宜长期多量服用鱼肝油丸,会增加尿内的钙、磷,容易发生尿路结石。
4、患有尿路结石或体质虚弱的人,不宜服用鱼肝油,谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝油的正确吃法
1、持续时间
小儿吃鱼肝油要坚持吃,3岁以前最好是连续吃上三四个月停一停,然后再接着吃。成人可以根据需要适量吃,一般吃的比较少。
2、食用次数
小儿吃鱼肝油一般每天一粒就够了,如果缺钙比较严重,则要每天增加一粒。成人一般每天2--3粒,间隔6--8个小时。
3、食用时间
一般吃鱼肝油上午吃比较好,然后晚上睡觉前再搭配吃一粒钙剂更好(这是针对需要补钙的孩子而言的)
4、吃的方法
1岁以下的小儿,吃鱼肝油时必须由大人把鱼肝油咬开,把鱼肝油滴到宝宝的嘴里吃,然后把鱼肝油的胶囊皮自己吃了,也能补充营养;对于2岁以上的宝宝,咀嚼能力提高了,可以让宝宝直接把鱼肝油咬碎了,都吃下去,但是大人要监督着让宝宝使劲嚼碎了。
小贴士:鱼肝油有特殊的鱼腥味,有的孩子吃不习惯,不想吃。家长可以把鱼肝油滴进孩子的粥饭里或奶粉里让他喝下。
鱼肝油的功效与作用
1、鱼肝油促进骨骼和新陈代谢。鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症;鱼肝油富含维生素A和D,有助于吸收钙、磷等元素,能促进骨骼和维持常人的新陈代谢等。
2、鱼肝油可增强我们人体的免疫力更新升级,让身体有防御功能更牢固。并促进脂肪代谢。
3、有益于明目并保持眼睛健康:适量的吃些鱼肝油有利于明目的功效,可预防夜盲症、干眼症等。
4、鱼肝油可以促生睫毛的功能。爱美的帅哥美女们可以把鱼肝油涂在睫毛根部,有利于刺激眼睫毛的生长,使之更浓密。
食用禁忌:
1、鱼肝油不宜服用过多,如果摄入量超过我们正常人需要的范围就会容易产生副作用。
2、尿路结石和体质虚弱的人群不宜服用鱼肝油。
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