巧克力棒饼干的制作方法
本文已影响1.06W人
本文已影响1.06W人
我想,没有哪个小朋友会对巧克力产生抗拒吧。巧克力饼干可是小朋友最爱的零食之一,小编今天教大家特别的一点的巧克力棒饼干,让小朋友参与到其中,乐趣无穷喔。
我想,没有哪个小朋友会对巧克力产生抗拒吧。巧克力饼干可是小朋友最爱的零食之一,小编今天教大家特别的一点的巧克力棒饼干,让小朋友参与到其中,乐趣无穷喔。
食材明细
低筋面粉100g 黄油25g 糖粉25g 奶粉10g 全蛋液35g 泡打粉1/4小勺 小苏打1/8小勺 黑巧克力(表面覆盖)适量
制作步骤
1. 除了鸡蛋也和黄油,所有粉类过筛,拌匀。
2. 黄油融化,放至温热。
3. 把蛋液、黄油倒入过筛拌匀的粉中。
4. 把蛋液、黄油倒入过筛拌匀的粉中。
5. 揉成表面光滑的面团。
6. 擀开成薄片。
7. 用叠被子的方法,3折,略松弛一会儿,擀开。此动作重复3、4次。
8. 最后把面片略略修形状,成规整的长方形。
9. 用切面刀切成0.5厘米左右粗细的小条。
10. 轻轻把细条搓圆、搓长,排入烤盘中。烤箱预热170度,中层,上下火,10分钟(至表面金黄即可)。
11. 取出晾凉,融化一些黑巧克力,给每根棒棒裹上巧克力(也可以趁巧克力温热再裹一层花生碎、芝麻碎、杏仁碎啥的,我因为家里温度太低,巧克力凝固太快,就没有再裹),待巧克力凝固即可密封保存。
巧克力饼干做法小贴士
1、饼干也可以不裹上巧克力,直接吃,味道也不错。但还是非常推荐大家裹上巧克力,因为这个搭配非常经典,比单独吃饼干要美味好多呢。
2、饼干棒排入烤盘的时候要注意,一定要隔开位置哈,不然烘烤的时候会膨胀、黏在一起的。
小饼干做法介绍:自制玉米面小饼干
【宝宝辅食米饼制作方法】自制宝宝米饼的做法 宝宝米饼的做法大全集
孕妇能吃巧克力吗,孕妇吃白巧克力好还是黑巧克力好?
【巧克力囊肿】巧克力囊肿严重吗 卵巢巧克力囊肿
巧克力饼屋故事
巧克力囊肿自愈的方法
【圣诞节可以给女性朋友送巧克力吗】圣诞节送巧克力合适吗 圣诞节送巧克力的含义是什么意思
巧克力保质期一般多长时间 巧克力放冰箱里三年还能吃吗
【宝宝辅食米饼制作方法】自制宝宝米饼的做法
【月饼盒灯笼制作方法】 中秋节环保花灯制作 中秋节亲子灯笼制作方法
巧克力囊肿可没有巧克力的浪漫,备孕需要谨慎
如果你想要吃巧克力,请尽可能选择黑巧克力
【治疗巧克力囊肿的偏方】民间偏方治疗巧克力囊肿
【复活节彩蛋简单制作方法】 扭扭棒彩蛋制作过程 环保复活节彩蛋制作方法
全球首家巧克力主题乐园,爱巧克力的你怎么能错过?
烘焙完美蛋糕松饼怎么做 6个小技巧助你掌握制作方法
燕麦巧克力的制作方法
巧克力酱干了怎么变稀 巧克力酱的制作方法
雪糕棒蝴蝶制作方法 雪糕棒手工制作蝴蝶
剖腹产后多久可以吃巧克力 爱吃巧克力的宝妈必看