【金桔吃多了会上火吗】吃金桔上火吗
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金桔属温性水果,吃多了可能会上火。
金桔含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃金桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。例如金桔多吃的话,就可能会引起上火症状。
金桔每天吃3个最好。据研究,每天吃3个金桔就能满足一个人一天所需的维生素C,若摄入的维生素C过多,每天代谢的草酸会增多,引起尿结石、肾结石,另外多吃对口腔和牙齿也有害。所以在吃金桔的时候注意一天不能吃太多了。
金桔不上火的做法
1、金桔雪梨茶
材料:
金桔适量、雪梨适量、盐一勺、蜂蜜适量、冰糖两大块
做法:
1、先把金桔洗干净,切成四块,用牙签去掉籽。
2、撒上一勺盐拌匀,这样做的目的是去掉金桔的涩味,腌渍15分钟。
3、加凉水,泡5分钟左右,去掉涩味和咸味。
4、等待金桔腌渍的时候,可以切雪梨,切成小块。
5、倒入搪瓷锅,(不要接触金属,不然氧化了颜色就不好看咯)。开小火,干炒,去掉水分。
6、加入冰糖,小兔喜欢清口味,两大块冰糖感觉甜度刚刚好。小火慢慢煮至黏稠。
7、出锅,放凉之后加入适量蜂蜜,增添滋味并保鲜。取一勺兑上温水,好喝又滋润。
2、青金桔柠檬茶
材料:
青金桔8个、柠檬2个、绿茶2茶匙、蜂蜜适量、冰块适量
做法:
1、小青金桔对半切,柠檬一个切片,一个榨汁。绿茶泡水。
2、绿茶水变得不烫之后,篦去茶叶,将青金桔和柠檬片放入茶水终浸泡片刻。
3、蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水备用。
4、在容器里放一半冰块,将泡着青金桔和柠檬片的绿茶水倒入,最后按自己的口味兑入柠檬汁和蜂蜜水。
1、美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2、开胃生津
金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
3、预防慢性病
金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4、防感冒
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
5、消食醒酒
适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
金桔的适用人群
1、高血压患者
适合高血压,高胆固醇患者食用。金桔含有丰富的维生素C,吃金桔可以有效降低血液中的胆固醇,降低高血压。
2、适合女性食用
金桔含有丰富的维生素C和维生素A,吃金桔可以乌黑头发,提高发质,还可滋润皮肤,避免皮肤干燥,美容养颜。
3、喝酒者食用
适合喝酒者食用。金桔还可以醒酒消食,解郁理气。
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