西红柿竟然是食物界中的百搭“星君”?
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西红柿是我们常吃的一种蔬菜,当然也有人称它为水果,既能生吃,也能做菜,按照草本植物生活周期的长短区分,属于一年生草本植物。西红柿的做法有很多,常见的有西红柿炒鸡蛋、西红柿炒菜花儿、西红柿炒洋白菜,不管与哪种蔬菜搭配都非常好吃,不愧为食物界中的百搭“星君”啊。
另外,西红柿的营养价值也很高,其内含的胡萝卜素、维生素C等营养元素,对我们的身体健康十分有益,下面就给泥萌带来一道西红柿炒茄子,保证烹饪方法超简单。
西红柿炒茄子
食材
茄子、西红柿、葱、大蒜
油、白糖、清水、生抽、番茄酱、香油
1、茄子切条儿,大蒜切碎,葱切片儿,西红柿切块儿。
2、锅里倒入少许油,油温上来后放入切好的葱蒜爆香,接着加入茄子、少许盐、生抽、香油进行翻炒。
3、加少许清水,番茄酱、白糖调味儿,放西红柿直至炒熟为止。
“逆商”是个什么鬼?竟然有人说比“智商”还重要N多倍!
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