女性补血养颜汤
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很多女性朋友从年轻的时候就开始进行食补了,那么下面就为您推荐一道美味的补血养颜汤——红桃K乌鸡汤,相信这道美味食补的佳肴一定会为女性朋友送去冬日里的温暖。
切忌一点,胃酸过多的人不能长期饮用。
乌鸡的功效:乌鸡性平、味甘;含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
注:乌鸡补血,最好不要焯水,如果觉得腥,在水微开的时候,捞去表面的浮沫。
两种补血食材成就了一道补血养颜汤羹,红桃K、蜜枣的酸甜口感,再加上乌鸡的特别清香,碰撞出意想不到的美味~~
材料:乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量
做法:
1、乌鸡洗净切块备好。
2、红桃K、蜜枣、姜片备好。
3、将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水。
4、然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子。
5、调至筋骨键,炖四个小时。
6、四小时后加入适量盐放温后即可开吃。
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