【韭菜呕吐拉肚子怎么回事】为什么吃韭菜拉肚子 吃韭菜肚子痛拉肚子
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韭菜是常见普通的蔬菜食物,关于韭菜的美食也有很多,如韭菜炒蛋,韭菜盒子,韭菜饺子等。韭菜是绿色健康的蔬菜,但还是有些人吃了韭菜拉肚子,那么这是怎么回事呢?
韭菜呕吐拉肚子怎么回事:原因一
韭菜呕吐拉肚子可能是韭菜吃多了。韭菜含有较多的胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,同时韭菜还含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。由此可见韭菜具有助消化的作用,你要是吃多了韭菜,助消化功能就上升了,可能会引起拉肚子等情况。
韭菜呕吐拉肚子怎么回事:原因二
韭菜呕吐拉肚子可能是韭菜是生或老的。现在的韭菜一般都是农药含量很高的,而且单纯的韭菜就可以导致腹泻。再加上夏季韭菜老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻。
韭菜呕吐拉肚子怎么回事:原因三
韭菜呕吐拉肚子可能吃了相克食物。韭菜是不能和菠菜同食,会引起腹泻。韭菜也不能跟蜂蜜同食,也会引起腹泻。要是韭菜跟蜂蜜同食,韭菜富含膳食纤维,蜂蜜润肠利便,大量同食,易引起腹泻。
吃韭菜的注意事项
1、阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”
2、夏日不应多食夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。
3、食用时不应加热时间过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热过久会使这成分破坏,故不应长时间加热后食用。
4、不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。
5、不应与蜂蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。
6、不宜与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。
7、不宜与牛肉同食,易致牙龈炎症。
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