贫血吃什么?六款补血食谱推荐
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很多女性朋友都贫血的烦恼,贫血的朋友可以通过日常的食疗来达到补血的效果。小编推荐几款补血食谱,快来试试吧。
一、花生枣米粥
准备花生米20粒、红枣10枚、大米、白糖各适量。将花生米清洗干净,把洗好的花生米放入锅中加水煮成六成熟,再将红枣煮烂并取出红枣去皮、核。最后将红枣与花生一起放入粥中煮五分钟左右,加入白糖后即可食用。对于贫血的患者来说,长期服用有助于补气养血、美容养颜。
二、枸杞母鸡汤
准备枸杞适量,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,再把葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量放入鸡腹中、把完整的鸡放入锅中加盖蒸2小时再取出,最后再加姜、葱、味精适量等,这主要是饮汤。长期食用可以补血滋肝养肾,适合贫血头晕、多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等患者食用。
三、当归鸡蛋汤
准备当归适量,鸡蛋2个,红糖适量。首先将当归煎水取汁后,再把鸡蛋打入煮熟并加红糖调匀即可服用。建议女性每次在月经干净后食用一至两次,有助于补血调经,特别适用于尤适用于血虚,月经不调以及身体虚弱等患者服用。
四、枸杞银耳羹
准备银耳、枸杞、冰糖或白糖适量,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,把枸杞洗净后沥水,在把鸡蛋清打入,最后将银耳、枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加糖煮熟即可食用。枸杞银耳羹具有滋补强身、补血益气的作用,适合常贫血、身体体质差的人群的服用。
五、猪肝枸杞汤
准备猪肝、枸杞、红枣、熟地、胡萝卜、生姜适量,将这些洗净后一起放入锅中煮1小时,再加适量的调味品即可食用。长期服用猪肝枸杞汤能有效地补血美容、滋肝养肾。
六、清炖乌龟
准备乌龟1-2只,将其宰杀洗净并去内脏、头、爪、龟甲,把龟肉放炖锅内,再加清水炖熟,最后加油、盐等调料即可服用。长期服用有助于补血益气,滋肝养肾,适合阴虚盗汗、潮热等患者食用。
贫血的患者可以通过日常饮食或一些特定的食谱来补血益气,以上食谱供大家参考。
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