黄精和黄芪的区别
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黄精根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精),直径1~2厘米。茎高50~90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状。叶轮生,每轮4~6枚,条状披针形,长8~15厘米,宽(4~)6~16毫米,先端拳卷或弯曲成钩。
黄芪切片为圆形或椭圆形的厚片,为表皮是黄白色的,可以见纵纹。切面皮部是黄白色,木部是淡黄色,有放射状纹理及裂隙,显示菊花芯儿,有的中心偶有枯朽状,气微,味微甜,嚼着略有豆腥味。
功效不同黄精甘平质润,入脾、肺经。既能补气,又能养阴,为脾肺气阴两伤之药。最宜气阴两虚,倦怠无力,食欲不佳,精神不振。因其有养阴润燥的作用,脾虚有湿者,不宜服用。
黄芪甘温,入脾、肺经,为补气益阳之药,脾得补则血充,肺得补则卫固,故又能生血固表。因黄芪能补阳气,助生机能够促进肌肉的新生能力,和促进脓液早溃,故又有排脓生肌作用。黄芪固表止汗作用较好,通过不同配伍能治各种汗出。
适用人群不同黄精有健脾益气的功效,适合脾胃虚弱的人群服用,如果是倦怠乏力、食欲不振的人群,可以将黄精与党参、白术等一同调配药膳食用,如果是伴有口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群,则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等调配药膳食用。
对于年老体虚之人的干咳、久咳无痰或少痰,或伴有乏力、气短、腰酸、形体消瘦、口咽干燥等症状者,可以将黄精与沙参、川贝等一起调配食用,亦可与熟地、百部等滋养肺肾、化痰止咳之品同用。
黄芪与人参同为补气要药,黄芪偏于补肌表卫气。适宜于一下人群服用:
1、脸色不好:身体虚弱,面色黄白缺乏光泽,没有力气者。
2、骨头不好:骨头不是很强壮,手腕和脚腕都偏细,皮肤黄白。
3、浮肿:容易眼皮肿,目无光彩,下肢肿,两腿无力,特别是足肿,手足易麻木。
4、肌肉松软:如下巴的肉耷拉下来,或腹壁软弱无力,犹如棉花枕头。
5、体质不好:平时易于出汗,畏风,遇风冷易于过敏,或鼻塞,或咳嗽,或感冒。大便不成形,或先干后溏。
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