【宝宝冬天怎么吃火龙果】冬天宝宝怎么吃火龙果
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火龙果中含有丰富的水溶性纤维,能够帮助肠胃蠕动,对于便秘有很好的辅助作用,同时火龙果中所含的植物性蛋白对重金属有解毒的功效,对于小宝宝来说,其胃肠功能较弱,胃肠蠕动缓慢,肠内乳酸菌较少,食物残留在胃肠中难以消化,通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。
推荐做法:火龙果苹果汁
准备材料:火龙果半个 ,苹果1个,牛奶50ML,柠檬汁1勺,温开水100ML,糖或蜂蜜适量。
做法:火龙果去皮切小块,苹果削皮去籽切小块;将所有食材放入果汁机中,打均匀成汁即可。
炖制甜品
火龙果性寒,所以直接给宝宝吃的话可能会造成宝宝腹泻等症状,所以将火龙果搭配其它食材一起炖成甜品会更合适,宝宝也更易接受。
推荐做法:火龙果双耳羹
准备材料:火龙果1个、雪梨1个、冰糖适量、银耳3朵、黑木耳3朵。
做法:雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净,火龙果取果肉切粒留果壳待用,雪梨去皮去核后切成,.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时,将炖好的甜品放入火龙果壳中。
烹饪菜肴
火龙果除了可以作为水果生吃外,用于烹制菜肴也是同样的美味哦,火龙果的清甜中和了菜肴中的油腻,宝宝吃起来也更健康。
推荐做法:火龙果炒虾仁
准备材料:虾仁250、火龙果半个、色拉油适量、料酒约10毫升、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、白糖适量、葱适量。
做法: 把火龙果洗净切两半,取其一半。把肉挖出来,切成小菱形块,把鲜虾洗净剥去皮、去虾线,然后把剥好的虾仁放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀;切少许葱花待用,锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入葱花炸香。接着倒入腌制好的虾仁翻炒均匀,炒至虾仁变色9成熟时放入已切好小菱形块的火龙果快速翻炒均匀即可出锅。
宝宝吃火龙果注意事项
1、火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
2、火龙果性寒,宝宝吃火龙果时要慎重。感冒发热的宝宝不宜吃火龙果,高烧未退的宝宝也不能吃火龙果。在健康状况下宝宝是可以吃火龙果的,但不能一次过量,否则火龙果的寒性容易伤到了宝宝娇嫩的肠胃。
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