幼儿园营养宝塔教案
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1、了解营养宝塔的结构及其每一层的事物组成。
2、学习合理搭配一日三餐的饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。
活动准备:营养宝塔图
活动过程:一、教师出示营养宝塔图给幼儿观察,引出活动内容。
1、你们看到了什么好吃的?你们最喜欢吃里面的什么?
2、让幼儿自由讲述,可以与同伴讨论。
刚才小朋友都说了自己最喜欢吃的食品,有的小朋友喜欢是蔬菜,有的小朋友喜欢吃水果,还有的小朋友喜欢吃鱼肉。
二、引导幼儿了解营养宝塔图。
1、在这幅图中,哪一层最大?什么东西占得最多?拿一层最好?什么东西占得少?
2、这是一张营养宝塔图,我们需要什么样的营养,需要多少,在这一座宝塔中显示得最清楚,占的地方越大,在我们的营养中就越重要,占的地方越小,在我们的营养中就要少吃一些。
3、幼儿进行观察和同伴进行讨论,了解什么东西对我们的营养最重要。
小朋友你们知道吃的最多的应该是什么?
米饭、馒头、面包和面条还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的可以让我们有力气。
4、可以吃的第二个多的是什么?你们看是蔬菜、水果也要多一些,小朋友你们比蔬菜要少吃一些的是什么?吃的最少的因该是什么?
教师小结:在营养宝塔中,第一层谷类占了很大地方,告诉我们每天都要吃米饭、馒头、面包和面条还有玉米、土豆和番薯等粗粮,第二层是蔬菜和水果,也占了比较大的位置,说明蔬菜和水果也是我们必须的营养品。第三层是鱼肉类,说明鱼肉食品也为我们的身体提供了重要的成分,但是我们要适量摄入,不能吃得太多,第四层是水和牛奶,告诉我们每天都要喝适量的水及牛奶,第五层是烧菜用的油盐等调味品,他们所占的空间最小,所以小朋友不要吃太过油腻的食品也不要吃太咸的食品。
三、引导幼儿了解一日三餐的营养搭配。
1、我们每天都要吃早、中、晚三餐,那么我们应该怎么分配三餐呢?每一餐我们应该吃多少呢?
2、让幼儿讨论讲述。教师小结:每天早上是我们吸收营养最多的时候,所以我们要吃好,营养要丰富,这样才能保证我们一天的精力。早上我们可以吃些豆浆、鸡蛋、牛奶等高蛋白的事物,还要搭配一些稀饭、面包、馒头等,中午要吃饱,而且吃的事物要合理又有营养,晚上我们就要少吃,因为吃得太多不消化,容易造成营养过剩,引起肥胖,,太胖了做起事情来特别的不方便,每天我们也要适量地吃些水果,补充营养。
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