宝宝不爱吃蔬菜?我只好使出这一招
本文已影响9.62K人
本文已影响9.62K人
宝宝不爱吃蔬菜似乎是好多妈妈的难题啊,平时给宝宝搭配辅食的时候,我也是尽量多琢磨一些蔬菜的做法,想出这个菠菜汁来拌意面的点子,也是源自西餐的灵感。
搅拌好的菠菜汁,加一点泡好的奶粉来增加它的奶香味,再来点核桃花生粉,味道更加香浓,再拌上宝宝的面条一起食用,还有虾肉的鲜虾,妥妥的一顿西式大餐呀。
菠汁鲜虾意面
食材:菠菜15g,鲜虾2个,意面20g,核桃少许,花生少许,泡好的奶粉适量。
烹制方法:煮
是否搭配主食:可作为宝宝主食
参考月龄:11个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对以上食材不过敏的宝宝
1. 准备食材:菠菜15g,鲜虾2个,意面20g,核桃少许,花生少许,泡好的奶粉适量。
2. 将鲜虾洗净后,去头去壳去尾,去虾线。
3. 可以根据宝宝的咀嚼程度将虾仁切成合适的大小。
4. 在不粘锅上涂上少许植物油,将虾粒倒入锅中进行翻炒。
PS:小火进行翻炒,注意火候,炒过火了虾的肉质自然会比较紧,宝宝咬着有些费力气,失去了虾肉本身的鲜肉。
5. 将虾粒炒熟后倒入碗中留着备用。
6. 取少许花生或核桃,用平底锅炒熟或者用烤箱烤熟。
如果是用烤箱来烤制花生、核桃,可以像我这样把花生、核桃放入烤箱中层,用上下火150度,烤制10分钟左右。
PS:如果觉得每次现制作核桃、花生比较麻烦。可以一次性多烤制一些,平时做辅食的时候,可以随时随地加一点进去。只不过要注意核桃或者花生粉容易氧化,尽量在一周内吃完。
7. 将炒熟或者烤熟的核桃、花生去皮,然后轻轻一搓来把外皮搓掉。
8. 把核桃与花生放入搅拌机中,搅拌成粉末状。
不论您使用什么牌子的搅拌机,都尽量使用点动的方法。就是在搅拌时每按两秒钟松开一下,再按两秒钟再松开,不要长时间一直按住搅拌机。这种方法可以有效地保护电机,这就是为什么大部分搅拌机的开关设计,都是需要一直按住开关才能搅拌,而不是按一下开关键,松手后依然可以工作。
9. 这就是搅拌好的核桃、花生粉了。
PS:核桃是补脑的利器,花生可以为汤底增香,所以咱们这个粉末可是有多重功效的哟。
小思妈妈反复强调三岁以下宝宝吃坚果的时候,最好都搅拌成粉末状,不要直接吃整粒的坚果,即便过了三岁,在吃坚果的时候也要小心不要跑跳,打闹,逗笑,因为实在是听到太多宝宝因为吃坚果而被呛到的新闻了,所以,时刻给大家提个醒。
10. 将水煮至沸腾后把菠菜放入水中焯一下,大约30秒左右。
PS:菠菜可是草酸含量非常高的蔬菜,所以会有菠菜不能跟富含钙的食物一起食用的谣传,但其实把菠菜焯熟这一步,可以去掉大部分的草酸。即可忽略它钙质吸收的影响,大可不必因为这个说法而不给孩子吃菠菜哦。
11. 将焯水后的菠菜切成合适的大小。
PS:菠菜用一两片叶子就差不多了,一定不要加得过多,如果菠菜汁的味道太浓,又会被宝宝嫌弃啦。
12. 把菠菜、坚果粉一并放入搅拌机的玻璃杯中。
13. 在搅拌杯中倒入适量的清水。
PS:我倒入大概160ml的清水,搅拌之后的浓度适中,宝妈们可以参考一下哦。
14. 开始进行搅拌,注意要将菠菜汁打的碎一点,有种看起来像是果昔的感觉。
15. 把菠菜汁倒入空碗中,放置一旁备用。
16. 将水煮沸后放入宝宝面条,煮熟。
PS:不同面条煮熟所需的时间不同,煮至宝宝喜欢的软硬度即可。
17. 我大概把意面煮了12分钟,将煮熟后的意面倒入空碗中。
18. 在锅底涂少量植物油。
19. 锅烧热后,将汤汁一次性倒入锅中。
20. 为了给汤底增香,我还倒入小半碗冲泡好的奶粉,煮至沸腾汤汁变稠后就可以关火喽。
21. 最后一步将意面放入盘中,倒入汤汁,放入之前煎好的虾粒,为了美观,我在摆盘时特意放入了鹌鹑蛋、秋葵以及小西红柿,对于很多不爱吃饭的宝宝来说漂亮的辅食更有诱惑力哦。
PS:汤汁可以将意面着着吃,味道香香的更下饭哦,宝妈们还在担心宝宝不好好吃饭吗?
想要宝宝爱吃蔬菜,这个方法你一定要会,不止好吃还营养
孕初期吃什么蔬菜好?这些蔬菜都很不错!
【蔬菜泥】如何给宝宝制作蔬菜泥 宝宝吃什么样的蔬菜泥好
宝宝不爱吃蔬菜怎么办?如何解决这个问题?
只吃饭不吃肉?如何让孩子爱上蔬菜?
孩子不爱吃蔬菜,这些小花招很管用!
宝宝爱出汗、易上火,这种蔬菜不能少
好想让宝宝多吃点蔬菜啊,于是我想出了这个办法
【我的蔬菜宝宝绘本】 我的蔬菜宝宝陈丽雅 我的蔬菜宝宝读后感
宝宝挑食厌食怎么办?教您4招让宝宝爱上吃蔬菜
蔬菜虽然好,但2岁前的宝宝,这4种蔬菜最好别吃!
一岁之前的宝宝这些蔬菜不能吃 宝宝吃什么蔬菜好
宝宝不爱吃蔬菜 妈妈可以这样做,这5招让孩子爱上蔬菜
【蔬菜怎么做宝宝爱吃】蔬菜怎么做给宝宝吃 宝宝爱吃的蔬菜做法
想让宝宝爱上吃蔬菜?这是个好办法!
孕妇吃什么蔬菜比较好?这些蔬菜都是不错的选择!
宝宝多吃蔬菜水果有什么好处?爱吃蔬果的宝宝身体棒棒!
宝宝不爱吃蔬菜?试试这个方法吧!
宝宝只喜欢吃零食不爱吃正餐怎么办?只有一招了!(漫画)
请把宝宝不爱吃的蔬菜,交给我!
为什么要让孩子学游泳
最好的产后避孕方式有哪些 (四)
专业的防过敏奶粉有哪些 分享我给女儿吃过的两种
美版雅培早产儿奶粉怎么样 美版雅培早产儿奶粉好吗
【新生儿鼻塞的原因】新生儿鼻塞的是怎么引起的 新生
育儿分享96:宝宝皮肤干裂怎么办?
2019年1月1日天气预测 2019年元旦天气冷吗
【爱迪生奶粉多少钱】爱迪生奶粉价格表多少钱一桶
小骆驼:胜利靠自己的胎教故事
婴儿阴囊积水是怎么引起的 婴儿阴囊积水怎么回事
健康孕妇装如何挑选
需要用到打骂来教育孩子的情况有哪些
【微小青春期对孩子有影响吗】小青春期对孩子有没有害
四十天宝宝偶尔抽搐为什么 四十天宝宝偶尔抽搐正常吗
准妈过春节要注意5件事