宝宝食谱:补血、养肝、明目食疗配方
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红枣枸杞米糊
材料
A.大米30克→加水浸泡30分钟→沥干用粉碎机→粉碎(或米粉)
B.红枣10克→泡软去皮去核
枸杞3克→泡软
做法
将A、B放入料理机加水搅打1分钟→过滤取汁后倒入锅中煮成糊状即可
功效
红枣有补气养血的功效。枸杞有清肝明目、缓解头晕、咳嗽等症状的功效。
适合1岁以上宝宝
胡萝卜肉末豆腐
材料
A.猪肉20克→切碎
B.胡萝卜50克→切片焯水
青豆20克→焯水
豆腐50克→切丁焯淡盐水
做法
锅烧热放油→放入A炒至变色→放入B、高汤小火烧熟加盐调味
功效
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
适合1岁半以上宝宝
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