宝宝营养食谱:鱼片蒸蛋
本文已影响9.59K人
本文已影响9.59K人
蒸蛋是许多宝宝都爱吃的一道美食,今天,亲亲宝贝小编就告诉妈妈一道以蒸蛋为主料的美食,这也可以说是蒸蛋的升级版,名叫鱼片蒸蛋,一听名字就知道营养丰富吧,一起来看看它的制作方法吧。
宝宝食谱鱼片蒸蛋需要的原料:
主料: 草鱼300克 鸡蛋250克
调料: 小葱10克 盐4克 味精1克 生抽5克 胡椒粉1克 植物油20克
宝宝食谱鱼片蒸蛋的做法:
1. 草鱼宰杀治净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀;
2. 鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中;
3. 烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3 分钟,利用余热?h2 分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
菜品口感:嫩滑清香。
食用方法:适合中餐、晚餐食用,四季皆宜。
宝宝食谱鱼片蒸蛋的营养:
1. 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
2. 草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
温馨提示:
鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
适合人群:1岁以上的宝宝营养补充,学龄前儿童及营养不良、补虚养身调理。
宝宝食谱:春菜蛋黄面,一道美味又营养的辅食!
【宝宝食谱大全:银鳕鱼番茄鸡蛋厚蛋烧】宝宝食谱大全及做法 1岁宝宝食谱大全及做法
给孩子的营养食谱:鹌鹑粥 小儿开胃食谱 宝宝食谱
宝宝食谱:熊猫包心鱼丸,催奶营养还不胖!
孕期营养鱼肉食谱推荐:松鼠鳜鱼和酸菜鱼
三文鱼怎么吃 宝宝三文鱼营养食谱推荐
鱼片蒸蛋,让你的宝宝不挑食
宝宝吃鱼有什么好处 补蛋白质,补DHA的营养食谱
营养好吃的宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋饼
宝宝食谱:西兰花蛋黄粥,食材简单营养丰富
宝宝食谱:给宝宝爱的营养早餐,胡萝卜鸡蛋饼!
孕妇食谱:这样做蒸鸡蛋,孕妇爱吃还营养
3岁宝宝食谱:清蒸鲜鱼
宝宝鱼肉松营养食谱
口感爽滑的宝宝食谱:三味蒸蛋
宝宝营养食谱:鸡蛋的7种做法
宝宝食谱:心形抹茶饼干,帮助宝宝补充蛋白质等营养
宝宝腹泻食谱:豆腐蒸鱼肉
宝宝食谱:五彩蛋羹,美味并且营养均衡
宝宝秋季食谱:玛瑙蒸蛋