【丝瓜怎么做给宝宝吃】丝瓜如何做给宝宝吃
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丝瓜怎么做给宝宝吃呢?丝瓜中维生素B含量高,有利于小儿大脑发育,是很适合宝宝吃的蔬菜,妈妈们平时可以换着花样做给宝宝吃,下面就来看看丝瓜的几种做法吧。
丝瓜怎么做给宝宝吃:翠玉丝瓜蒸蛋
原料:丝瓜1条、麻油1/4小匙、丝瓜原汁200g、鸡蛋100g
做法:
1、先将丝瓜洗净,不用去皮去籽,切成块状备用。
2、将丝瓜放入慢磨原汁机内,榨取出丝瓜原汁备用。
3、取出丝瓜汁200g与蛋液100g、麻油、搅拌均匀,放入电锅蒸熟即可。
小贴士:鸡蛋营养丰富,和丝瓜一起,味道鲜美,适合8个月以上的宝宝食用。
丝瓜怎么做给宝宝吃:海米丝瓜粥
原料:丝瓜300克、粳米(特等)50克、虾米30克、食盐1茶匙、葱10克、姜10克、料酒1汤匙,水适量
做法:
1、将粳米洗净放入砂锅中,加适量的水,先煮开,水开后转小火熬制。
2、将小海米用热水漂洗浸泡,水中可加入1勺料酒去腥。
3、将嫩丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,葱姜切末,海米控净水分。
4、白粥熬制到八成熟时放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐,煮5分钟后撒入葱末即可。
小贴士:丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,做成粥给宝宝食用易消化,适合10个月以上的宝宝食用。
丝瓜怎么做给宝宝吃:丝瓜牛肉粥
原料:米饭半碗、丝瓜50g、牛肉50g
做法:
1、丝瓜切小丁,牛肉剁成肉泥,放入少许盐入味。
2、锅中放入适量清水烧开,沸水中倒入米饭,煮至汤汁较浓稠。
3、将丝瓜丁与牛肉泥放入粥中同煮约3分钟,煮至牛肉熟透后即可熄火。
小贴士:牛肉含营养物质丰富,铁元素含量高,补血效果佳,适合1岁以上宝宝食用。
丝瓜怎么做给宝宝吃:丝瓜炒鸡蛋
原料:丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒
做法:
1、鸡蛋打散, 干枸杞泡水。
2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出。
3、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块。
4、再次将锅烧热,点少许油,下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出锅前勾薄芡,关火后加盐拌匀即可。
小贴士:这道菜清爽又美味,适合2岁宝宝食用。
丝瓜怎么做给宝宝吃:丝瓜炒虾仁
原料:丝瓜100克、 虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量
做法:
1、丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;虾洗净后,去头去壳,剥成虾仁。
2、将虾仁放入碗中,加入料酒5毫升和水淀粉5毫升,拌匀腌制10分钟。
3、炒锅置火上烧热,倒入油10毫升,待油温烧至七成热时,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出待用。
4、将炒锅再次置于火上烧热,倒入剩余的油,放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香,加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。
小贴士:虾仁含钙丰富,和丝瓜一起煮食,味道鲜美,适合2岁以上宝宝食用。
丝瓜怎么做给宝宝吃:丝瓜镶蛋米汉堡
原料:丝瓜2段、鸡蛋2颗、花椰菜2朵、谷物饭2碗、开水适量、日式酱油少许、盐巴少许、黑胡椒适量
做法:
1、先将丝瓜中间挖空,谷物饭两碗用模型压出四片造型,并刷上一层薄薄的日式酱油,花椰菜略烫备用。
2、平底锅用纸巾抹一层油,热锅后放入丝瓜微煎再打入鸡蛋到丝瓜中,表面洒一咪咪盐巴,约1分钟后倒入适量的开水,并在蛋白上面放上一朵花椰菜盖上锅盖以小火煨煮约3分钟让蛋熟透。
3、最后将两片米汉堡叠起,再放上丝瓜蛋,撒适量的黑胡椒即可食用。
小贴士:这道菜外形美观,营养丰富,适合3岁以上的宝宝食用。
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