清蒸三文鱼做法和步骤,宝妈赶紧为宝宝做起来
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清蒸三文鱼该怎么做,宝宝多吃鱼有助于大脑发育,下面小编要分享的是清蒸三文鱼做法和步骤,宝妈赶紧为宝宝做起来。
我们知道,宝宝通常在4-6个月的时候开始添加辅食,而首选的辅食一定是含铁丰富的食物,因为这时候宝宝体内的铁已经消耗完了,必须及时补充,才能满足身体生长发育的需要。过年期间,宝妈们都在抓紧时间给宝宝做好吃的,今天我们就跟大家分享3款宝宝辅食,希望宝宝在新的一年吃得好,长得高,身体更棒棒!
清蒸三文鱼
适合月龄:12M+
食材准备
食材:饺子皮适量、猪肉馅100克、莴笋100克、香菇3朵、鸡蛋2个、胡萝卜半根、盐少许、核桃油10克。
详细步骤
第1步:热水倒入面粉中用筷子搅拌,稍微晾凉后用手揉成团,饧30分钟。
第2步:莴笋、香菇、胡萝卜洗净切碎,分别焯水后挤干水分。
第3步:鸡蛋打散摊成饼,切碎。
第4步:莴笋、香菇、胡萝卜、鸡蛋分成两半,一半倒入猪肉馅中,加少量盐和核桃油搅拌均匀。
第5步:面团分成小剂子擀成皮,取一张饺子皮,中间放入适量肉馅,四边对折后在四个小格里填上四种配菜。
第6步:蒸锅加水烧开,放入蒸饺大火蒸15分钟。
小贴士
1.为了便于宝宝吞咽,饺子皮尽量擀薄一些,馅料切的细一点,煮软一点。更大月龄的宝宝吃可以包的大一点,馅料颗粒粗一点,以锻炼宝宝的咀嚼能力。
2.包好的饺子放入冷冻保鲜盒,可以保存三个月。
3.猪肉富含铁,有助于预防宝宝贫血。用不同颜色的蔬菜做配料,水饺颜色鲜艳,更能激起宝宝的吃饭兴趣。
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