【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒

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主料 板栗约500克 水适量 制作步骤
【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒
1.将新鲜板栗洗净。
【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒 第2张
2.用刀将板粟横切一刀,不用划太深。
【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒 第3张
3.用水泡半个小时以上。
【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒 第4张
4.将泡好后盖上盖子,转小火,时常翻动一下。 的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。
【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒 第5张
5.盖上盖子,转小火,时常翻动一下。
【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒 第6张
6.粟子的切口会慢慢张开,经常翻动并盖盖,约二十分钟即可出锅。
【炒板栗的做法】炒板栗怎么炒 第7张
7.炒好的粟子,很好剥壳、

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