中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做

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中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做?中餐厅第二季上周五已经开播了,又有很多美味的菜谱在等着大家开启,本文为大家介绍的是赵薇在节目中做的麻油沙姜鸡,看下是怎么做的吧。

主料

鸡肉 300克

辅料

沙姜 50克

葱姜 适量

盐 适量

冰糖 适量

芝麻油 适量

制作步骤

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做

1.放入适量麻油。

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做 第2张

2.热油后,放入适量姜片。

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做 第3张

3.放入鸡肉,炒至半熟。

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做 第4张

4.加入冰糖。

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做 第5张

5.加入开水,没过鸡肉即可。

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做 第6张

6.小火焖制二十五分钟。

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做 第7张

7.放入盐、葱末翻炒均匀。

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做 第8张

8.出锅盛盘即可。

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