后期离乳副食这些蒸饺,味道很不一样
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芦笋猪肉蒸饺
适用:后期离乳副食品10~12个
材料:芦笋1支(约20克),猪绞肉100克,胡萝卜少许,饺子皮5片,酱油、太白粉各少许
做法:1.将猪绞肉、酱油、太白粉加水拌匀,静置入味。
2.芦笋及胡萝卜皆洗净、去皮后汆烫过,再用搅拌器切碎,备用。
3.把腌渍的猪绞肉、芦笋末和胡萝卜末,放入碗中拌匀,包入饺子皮中。
4.将包好的饺子放入蒸锅中,加少许水蒸5~至10分钟,待蒸熟即可食用。
营养师小叮咛1.可选择尺寸较小的饺子皮,制作出一口饺子,让宝宝食用之余,也方便练习咀嚼,不仅但促进消化液分泌、帮助营养吸收,更有助于宝宝的牙齿发育。
2.除了胡萝卜外,偶尔也可尝试使用其他蔬菜做为馅料,让宝宝尝试各种食材,均衡摄取不偏食。
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