产后坐月子吃什么好?
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产后合理的饮食是产妇恢复身体的必要条件,饮食搭配的好,对产妇的身体恢复有着极大的作用,那么,产后坐月子期间吃什么好呢?
从中医学的角度讲,女性从怀胎十月到生产,身体经历了重大变化。分娩时,产妇大量出血、出汗,分娩过程中的剧痛与体力的消耗,往往会造成阴血亏虚、元气损耗、百脉虚空等现象。所以女性要抓住产后一到两个月的黄金时期来好好调理身体。产后恢复饮食是相当重要的一环,但产后并不是大补特补就好,在这个阶段,“适宜”是食补的原则,其主要依据为产妇的体质。产后的饮食应该选择新鲜温和的食材。全方位摄取,营养均衡。烹饪方式最好选择炖、煮、熬、煲等,避免油炸,油煎。
不要吃生冷、坚硬、过酸或者比较刺激、油腻的食物。
把握低盐原则即可,不需无盐,另外还需要适当补充水分。
产后第一周:可以连续几天喝生化汤,帮助排除淤血,去除恶露。除此之外还要多喝些炖品,比如川七乌鸡汤,虫草乌鸡汤,参须炖鸡汤等。主食类可以吃香油蛋炒饭,香油鲑鱼饭,黑鱼汤面,鸡肝粥等,这些都有驱寒补虚,修复骨骼的作用。
产后第二周:多吃有催乳作用的食物,刺激乳汁分泌,增加钙的摄入量,改善腰酸背痛的症状。可以吃杜仲腰花汤,药膳排骨汤,猪肝汤,黑豆猪蹄汤,花生猪蹄汤,羊肉汤等。主食类可以吃香油腰花面,腰花薏米粥,另外还可以吃一些高纤蔬菜,比如芥菜,圆白菜等,避免便秘。
产后第三,四周:应该以低热量,低脂肪为原则,延缓衰老,调理身体,打造健康体质。这段时期可以吃十全大补鸡,猪肚四神汤,紫薯粥,西洋参肉丸粥等,这时候蔬菜基本都可以吃了。甜品跟点心可以选择燕麦芝麻糊,饮品可以选择菊花薄荷茶,山楂陈皮红枣茶等。
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