鲈鱼补肾吗
本文已影响2.64W人
本文已影响2.64W人
有补肾的作用。
《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”
《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”故凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。
鲈鱼怎么吃补肾生姜枸杞鲈鱼汤
材料:鲈鱼500g、油适量、盐适量、枸杞适量、生姜适量、白酒5g、红油辣椒酱5g。
做法:
1、鲈鱼洗净去鳞去内脏,并切好。
2、冷水下锅放入枸杞、生姜片开火煮,水开后放入盐、少许鸡精、辣椒酱、花生油,然后放入鱼,继续煮,煮开后放入白酒再煮两分钟即可出锅。
茄汁鲈鱼
材料:鲈鱼1条、青豆适量、玉米适量、胡萝卜适量、盐1茶匙、白胡椒1茶匙、番茄酱1.5汤匙、白砂糖1汤匙、苹果醋半汤匙。
做法:
1、准备材料。青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。
2、鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(皮不断,切花刀,用盐、胡椒粉腌渍十分钟入味)。
3、鲈鱼用厨房纸吸干水分,均匀沾上淀粉,包括花刀的里面,不然就无法张开了。
4、入油锅大火炸定型,捞出复炸一遍(复炸这一遍最好在汁熬好后做),成金黄酥脆装。
5、把番茄酱,白砂糖,果醋,半碗水,并青豆玉米胡萝卜一起放入锅里,大火烧开,勾薄芡,至汤汁粘稠即可。
6、把熬好的汁趁热浇在复炸过的鱼上即可。
常见的补肾食物枸杞
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养物质,具有补肾益精等功效。
泥鳅
《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效,对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。 泥鳅中含有一种特有的氨基酸,具有促进精子形成的作用,成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效,对调节性功能有较好的帮助。
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。
虾
中医认为认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
淡菜
淡菜肉的营养价值高,蛋白质含量高,还有多种微量元素,有人体的必须氨基酸,有很高的食疗功效,能够补肾,调经活血。
【肾亏怎么补】肾亏怎么补最好 肾亏怎么补回来 肾虚肾亏怎么补
海鲈鱼刺多吗
【什么东西补肾】补肾食物 吃什么补肾
鲈鱼里面的白色的东西是鱼油吗
【驴肉有补肾的功效吗】驴肉可以补肾吗
【黑豆补肾吗】黑豆可以补肾吗 黑豆能补肾吗
鲈鱼补钙吗 鲈鱼经常吃好吗
“男人补肾三种菜,强壮肾脏自然来”,盘点补肾妙招!
【吃核桃可以补肾吗】吃核桃补肾吗 吃核桃能补肾吗
【鲈鱼怎么做好吃又营养】鲈鱼怎么做好吃
吃腰子真的能补肾吗?食疗补肾该怎么做?
鲈鱼是海鱼吗
【宝宝吃的鲈鱼怎么做】鲈鱼怎么做给宝宝吃 宝宝吃鲈鱼的做法
【产后补肾食谱】哺乳期妈妈补肾要怎么吃 补肾食谱有哪些
男人肾虚的表现是什么?补肾如何选择补肾产品?
【鲈鱼和什么炖汤好喝】鲈鱼炖汤怎么做好吃
鲈鱼是发物吗
手术后吃鲈鱼好吗
【柠檬蒸鲈鱼的做法】怎么做柠檬蒸鲈鱼
鲈鱼和桂鱼的区别