腐竹也会致癌?腐竹制作过程被添致癌物质
本文已影响2.04W人
本文已影响2.04W人
腐竹原本是一种营养丰富且口感清爽的食品,深受消费者的喜爱。但是,很多无良的奸商就是看中了这一点,故意使用一些劣质的非食用物质生产腐竹,导致腐竹附有致癌的物质。详情究竟是怎么样,请看以下内容。
硼砂。
昨日,本报记者走访广州市面,发现可能非法添加进腐竹生产的硼砂、乌洛托品等化工原料,同样很容易在广州买到,商家几乎不问用途。
央视曝光
神秘配方制腐竹 卖相好危害大
今年8月中旬,湖南省长沙县榔梨镇派出所民警在对辖区单位进行排查时发现,当地一家加工腐竹的闽乐豆制品厂不仅将生产场地隐藏在一个院子后面,其生产的腐竹外观也令人怀疑。
民警发现:
工厂的腐竹光亮得不正常
长沙县公安局榔梨派出所所长曹平说:“我们社区民警在摸排过程中,发现了这个闽乐豆制品厂,所生产的腐竹那个色泽度光亮得不正常。我们接到汇报之后,就隐蔽地把他所生产的豆笋取了一点证,然后同时开展调查。”
干警们将从闽乐豆制品厂取证的腐竹送到相关检验机构进行质量检验的同时,继续对这家工厂开展全面调查。榔梨派出所民警曹耀说:“卫生条件特别差,到这里面来了,那不是人去碰苍蝇,是苍蝇来碰人了。”
调查中,干警们发现一个奇怪的现象:这家工厂虽然生产工艺落后,可是成品腐竹的产量却不低,其腐竹产品的外观还十分鲜亮。民警曹耀说:“像正规(工艺)生产,一千斤黄豆大概是生产三百到四百斤左右腐竹。但闽乐豆制品厂,它们生产的腐竹,一千斤黄豆能够生产出660斤。”
工人爆料:
腐竹卖相好全因神秘配方
据工厂的工人介绍,工厂的腐竹之所以产量高,卖相好,主要是由于老板从福建购买了一份神秘配方。每次生产前,工厂的技术员就会在车间外一栋神秘的二层小楼里完成配料,然后在煮豆浆的时候将那些神秘的配料加进去。
在干警们发现工厂技术员往腐竹中添加不明原料的同时,前期送检的腐竹样品结果也出来了,检验发现:送检的三个腐竹样品中均发现含有硼砂,两个样品中含有乌洛托品,一个样品中发现含有吊白块的反应产物甲醛。在国家公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中,这三种化学品是明确规定不得往腐竹中添加的非食用物质。
在掌握了闽乐豆制品厂往腐竹中添加非食用物质的证据后,8月20日,干警们一举查封了闽乐豆制品厂的生产车间,将犯罪嫌疑人廖代招等4人依法刑事拘留。
奸商勾结:
作假骗取产品检验合格报告
在对闽乐豆制品厂的调查中,干警们还发现,这家工厂的老板廖代招和销售商泰丰菇业老板陈登清联合作假,骗取产品检验合格报告。这份报告只选择了感官、重金属残留等容易合格的指标进行检测,并没有涉及对有毒有害成分的检验。
有了骗取来的产品检验合格报告作掩护,闽乐豆制品厂的产品开始披着所谓合格的外衣在市场上销售。警方还发现,为工厂提供化学添加剂的“湘盛批发部”将硼砂、乌洛托品等化学品卖到了长沙、娄底、江西宜春、福建南平等地的多家食品加工企业,添加到了泡菜、米粉、腐竹等食品中。
【哺乳期能吃腐竹吗】哺乳期可以吃腐竹吗
【小孩能吃腐竹吗】小孩可以吃腐竹吗
广州部分童装含致癌物质
【腐竹怎么凉拌好吃】凉拌腐竹怎么做才好吃
【孕妇能吃腐竹吗】孕妇可以吃腐竹吗
火腿致癌性等于烟草系误读 加工肉致癌几率小很多
【孕妇能吃腐竹吗】孕妇可以吃腐竹吗 腐竹孕妇能吃吗
油焖腐竹 油焖腐竹的做法
吃腐乳会致癌吗
【腐竹怎么做好吃】腐竹怎么做才好吃
烤焦的蔬菜有致癌物质吗
【腐竹怎么炒好吃】腐竹和什么炒好吃
【蕨菜会致癌吗】蕨菜致癌是真的吗
怎样挑选优质的腐竹 腐竹是不是发物
塞尔维亚奶制品致癌物质超标 多品牌已下架
【止汗露会致癌吗】妮维雅止汗露会致癌吗 长期用止汗露会致癌吗
腐竹糖水怎么做好吃 香港的腐竹糖水的做法
【红背菜会致癌吗】红背菜致癌是真的吗 红背菜致癌吗
【爽身粉致癌赔4亿】爽身粉致癌案宣判 爽身粉致癌吗
比豆腐还高级?营养与肉媲美?宝宝爱吃的腐竹蛋花羹!