圣元奶粉坚持“三最标准”
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“食品安全耳听为虚眼见为实,为了让市民眼见为实,圣元奶粉决定敞开工厂大门,每周六邀请市民前来参观,市民想看什么,我们就带着去看什么,我作为总经理将亲自带队。”圣元总经理李克表示。
“买来最好的原料,使用最好的设备,做出最好的奶粉。”这便是圣元奶粉的“三最”标准。日前,50名青岛地区的消费者代表来到位于胶南的青岛圣元工厂,从厂区环境到检测中心,再到生产流水线,最后走进原材料库……在1个半小时的参观过程中,他们用自己的“步步惊喜”,见证着圣元奶粉的“三最”标准。
5月4日上午9时许,首批50名岛城消费者一步入青岛圣元的厂区大门,就被眼前的景象惊住了:巨大的广场喷水池清澈见底,整洁的厂区环境难见灰屑,空气中隐约能够闻到绿草的气息。“这哪像工厂啊,简直跟八大关景区没有什么区别了。”家住市北区瑞昌路的孙家富先生惊叹不已。
“真是不看不知道,一看吓一跳啊。”家住李沧区书院路的范女士站在微生物实验室前感慨道,圣元奶粉能建立这么精密的检测实验室,舍得花这么大的血本进行质量检测,让人看着也感觉放心。
车间主任告诉参观人员,圣元奶粉生产车间内的绝大部分生产设备都来自于德国和瑞士等欧洲国家,采用的也是目前国际上最为先进的干法生产工艺,整个生产流程自动化程度非常高,并不需要太多人员操作。“目前,我们人工操作的环节只有两个,一个是投料环节,另一个人是包装后的装箱环节,可以说,在整个生产过程中,工人是根本无法接触到奶粉的。”车间主任表示,减少工人人数能够保障奶粉质量安全,减少人为问题发生的风险,而整个生产过程中,还设有多道自动检测设备,在生产过程中,对产品质量进行动态监测,“比如说杂质问题,由于我们的生产线设有颗粒检测设备,即便是最微小的杂质颗粒,都能够被筛查出来,绝不可能混入出厂产品当中。”
最后在工作人员带领下,前来参观的市民进入到圣元奶粉仓库区。一名不愿透露姓名的老先生则表示,尽管自己不认识英文,但作为一家奶粉企业敢于向外界开放原料仓库参观,本身就说明企业的底气很足。
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