孕妇冬天喝什么汤最养生 三款进补汤水推荐
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怀孕后孕妈可能会出现阴血相对偏虚、阳偏亢盛的状态,容易产生「内热」。加上秋冬天气乾燥,更容易损伤阴津,故怀孕期间不宜峻补,宜补而不燥,下面为大家推荐适合孕妈妈喝的滋补汤水。
栗子淮山猪展汤
材料:栗子12粒、山药15g、粟米1条、蜜枣1-2粒、猪????200g、盐适量
做法:猪展洗净氽水;栗子洗净去壳去衣;粟米去衣切段;蜜枣、山药洗净备用。所有材料放进锅加水大火滚起,转中小火煲1.5小时,最后加入适量盐调味即可。
功效:栗子有养胃健脾,补肾强筋的作用,又为秋冬合时的食材,加上淮山、粟米,可平补脾肾。
小贴士:栗子切勿进食过多,过食容易胀气。
桑寄生莲子蛋茶
材料:桑寄生30g、莲子15g、鸡蛋1隻、冰糖适量
做法:莲子洗净去芯;鸡蛋滚水烚熟,放凉后剥壳备用;桑寄生、莲子放进锅内加水大火滚起,转小火煲1小时,加入适量冰糖及鸡蛋,滚起后即可。
功效:桑寄生有补益肝肾、强筋骨、安胎的作用,加上莲子健脾补肾,煮成糖水,于秋冬季节既可补益脾肾之气,亦有润燥之效。
鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、生姜5片、葱2条,盐适量(怀孕初期恶心呕吐可加春砂仁6g)
做法:生姜切片;葱洗净、切段;鲫鱼去鳞、取出内脏,清洗乾净,抹乾鱼身;放适量油于锅中烧热,加入1-2片生姜、起锅,放入鱼煎至两面微黄。将煎好的鱼放入汤煲,加入3片姜及清水,大火滚起转中小火,煲40分鐘至1小时,最后加入葱及适量盐滚起5分鐘后即可。
功效:鲫鱼汤有健脾和胃的功用,对于怀孕初期恶心呕吐、食慾不振,加入砂仁可以加强降逆止呕、健脾和胃功效。
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