金桔柠檬膏可以放多久
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金桔柠檬膏是很常见的一种可以用来泡水喝的饮品,做法也很简单,自己在家就可以制作,那做好的金桔柠檬膏可以保存多久呢?下面就来具体看看吧。
金桔柠檬膏可以放多久
金桔柠檬膏放冰箱冷藏能保存半年左右。
金桔柠檬膏是以金桔、柠檬、老冰糖为主要原材料制作而成的膏体,由于是自己制作,没有添加防腐剂之类的添加剂,并且含糖量高,容易滋生细菌,因此保存的时间相对来说会短一些,放在冰箱冷藏能保存半年左右。
金桔柠檬膏的做法
原料:柠檬、金桔、黄冰糖。
做法:
1.盐水浸泡金桔半个小时以上,洗净晾干;
2.用盐戳洗柠檬表皮,晾干;
3.瓶子提前洗好消毒烘干;
4.金桔柠檬切片挑籽,分开装;
5.老冰糖倒进锅里,加一点水,中小火煮融,融糖的时候要不停搅拌(只需加一点水,只为容易融糖,过程中水份会蒸发掉);
6. 冰糖融到80%之后倒入金桔,保持中小火,要一直搅拌;
7.金桔呈透明状的时候倒入柠檬切片,加入一勺盐,继续搅拌;
8.全程中小火和一直搅拌,走开不能超过两分钟,很容易糊底,加柠檬之后大概搅拌一个小时左右;
9.有一定的粘稠度即可装瓶,要称热装瓶上盖,这样可以抽真空保存半年之久。
金桔柠檬膏的功效
1、降糖消脂:金桔柠檬茶有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。
2、祛脂降压:金桔柠檬茶能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
3、化痰止咳:金桔对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
4、生津止渴:金桔柠檬茶可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
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