【肘子毛怎么去除】猪肘子上的毛怎么处理 怎样去掉猪肘上的毛
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肘子是很多人喜欢吃的美食，但是它身上实在是太多毛了，看了都让人倒胃口啊。那么，肘子毛怎么去除呢?今天小编就来跟大家分享肘子毛怎么处理吧。
肘子毛怎么去除：用水煮
把肘子洗净后分离猪皮，将反猪皮放入开水中煮五分钟左右，煮过的猪皮毛会很明显，一根根用镊子拔出来就可以了。
肘子毛怎么去除：用火烧
1、将肘子放在煤气灶上烧，也可以用喷枪，要烧到表面起一个一个的小泡。
2、然后入热水浸泡，用小刀刮去起泡烫软了的面皮，可以把毛发根都去除。
肘子毛怎么去除：用松香
可以把松香熬熔后,倒在肘子上,等松香冷却凝固后,揭去松香,猪毛就会随之被粘拔出来。
肘子毛怎么去除：用刀
用刀直接把肘子毛给刮掉，选择剃毛刀最好，安全不伤手。
也可以在买的时候拜托卖家刮干净，自己回来拿火再烧一下就好。
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