金线莲养生菇鸡汤润肺护肝的养生汤

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主料小土鸡1只金线莲药包1包蟹味菇75g 白灵菇75g 杏鲍菇120g 辅料米酒150c.c 制作步骤

金线莲养生菇鸡汤润肺护肝的养生汤

1.将整只小土鸡汆烫，煮约15～20分至熟透;

金线莲养生菇鸡汤润肺护肝的养生汤第2张

2.把烫好的小土鸡放入瓮或锅子里，加入金线莲药包;

金线莲养生菇鸡汤润肺护肝的养生汤第3张

3.另起一热锅加水500c.c.，加入蟹味菇、白灵菇、杏鲍菇煮10分钟后，连同水一起倒入瓮或锅中;

金线莲养生菇鸡汤润肺护肝的养生汤第4张

4.放入蒸笼或電鍋中蒸煮2小時即可。

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