【宝宝吃平菇的禁忌】小孩吃平菇的禁忌 孩子吃平菇的禁忌
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宝宝吃平菇的禁忌有哪些?宝宝吃菌类食物,没有处理正确可能会有中毒的危险,宝妈必须知道宝宝吃菌类食物的禁忌,包括平菇。如果您想知道小孩吃平菇的禁忌,就快看看下面由小编准备的文章吧!
宝宝吃平菇的禁忌一 搭配禁忌
1、平菇+鸡肉:损害健康。
常食鸡肉可以使血液变清、调节血压,还有止泻的功效,但是与平菇搭配食用却对身体很不利。易引发多种身体不适症状,故日常生活中应该引起特别注意。
2、平菇+驴肉:引发心绞痛。
平菇是一种营养丰富的茵类食品,但是茵类食品若与驴肉搭配食用易引发心绞痛,所以二者不宜同食。
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宝宝吃平菇的禁忌二 人群禁忌
1、禁忌人群:
(1)有皮肤瘙痒等疾病患者勿食。
(2)菌类食用过敏者忌食气郁体质,特禀体质忌食。
(3)消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病、五官疾病、神经性疾病患者忌食。
2、适宜人群:
(1)一般人均可食用。
(2)体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。
(3)母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群也适合食用。
(4)健康体质平和质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质人群适宜。
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宝宝吃平菇的禁忌三 选购禁忌
1、禁忌选购方法:
挑选平菇不能一味讲究个头大。
2、正确选购方法:
(1)平菇以色白、白厚质嫩,味道鲜美者为佳。
(2)购买平菇时,应选择菇行整齐不坏,颜色正常,质地脆嫩而肥厚,气味纯正清香,无杂味、无病虫害,八成熟的鲜平菇。
(3)八成熟的菇菌伞不是翻张开,而是菌伞的边缘向内卷曲。要挑菌盖小的,菌褶紧实,排列整齐,没有开裂。
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宝宝吃平菇的禁忌四 处理禁忌
1、禁忌处理方法:
用清水清洗平菇并不能完全清洗干净,只有盐水才能完全洗干净。
2、正确处理方法:
如果平菇表面有黏稠物,可以将平菇放在盐水中浸泡5分钟,然后用细软干净的布轻轻擦洗,最后再下锅烹调。
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宝宝吃平菇的禁忌 适宜搭配
1、平菇+蛋清:保健全身。
平菇补气益胃,蛋清滋阴润燥,二者同食对人体的保健功效极佳。且因为这种食物搭配组合不含胆固醇,故很适合中老年人食用。
2、平菇+青豆:补充植物蛋白。
平菇可补气益胃,青豆可补脾益气、清热解毒、强身安神。二者搭配同食,植物蛋白含量高,营养更加丰富全面,保健功效更强。
3、平菇+猪肉:补脾益气、润燥化痰。
平菇富含易被人体吸收的蛋白质、各种氨基酸、多种维生素等,与猪肉搭配同食具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效,适合于热咳、痰多、胸闷、吐泻等患者食用。
4、平菇+西蓝花:改善身体虚弱状况。
平菇含有多种营养成分及菌糖、甘露醇糖、激素等,具有改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用。平菇与西蓝花搭配食用,可作为体弱者的营养食品。
5、平菇+豆腐:舒张小血管、促进血液循环。
豆腐富含植物蛋白,平菇有提高人体免疫力的功效,二者同食会起到舒张小血管、促进血液循环的作用。
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