垂涎欲滴增食欲 2岁宝宝食谱 五彩豆腐羹的做法 营养开胃又养眼
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色彩鲜艳、味道鲜香、口感爽滑的宝宝营养餐五彩豆腐羹,养眼又开胃,看着就让人食欲大开,非常适合宝宝的胃口。相信这道色彩斑斓的美味,即使在寒风肆虐的秋冬。
原标题:垂涎欲滴增食欲 2岁宝宝食谱 五彩豆腐羹的做法 营养开胃又养眼
色彩鲜艳、味道鲜香、口感爽滑的宝宝营养餐五彩豆腐羹,养眼又开胃,看着就让人食欲大开,非常适合宝宝的胃口。相信这道色彩斑斓的美味,即使在寒风肆虐的秋冬,也会给宝宝带来愉悦灿烂的心情。
宝宝营养食谱五彩豆腐羹的做法:
食材:嫩豆腐250克、香肠1根、扁豆15克、胡萝卜50克、小葱、水淀粉、盐、植物油
做法:
1、扁豆择洗干净,斜刀切成丝,在沸水锅中焯烫透,捞出,用凉水过凉,控净水分;
2、嫩豆腐洗净,切小块,在沸水中焯烫,捞出,沥干水分;
3、香肠用水冲洗一下,竖刀切圆片;胡萝卜洗净,削皮,切圆片;
4、小葱洗净,切成葱末;热油锅,放葱末炒香;
5、放入扁豆丝和胡萝卜片煸炒,稍微几下后放入香肠片和豆腐块,加入适量清水大火烧开;
6、所有食材煮熟后,调入适量盐入味,再用水淀粉勾芡;
7、色彩斑斓、鲜香爽滑的五彩豆腐羹完工了。
宝妈们做这道菜的时候一定要注意,扁豆好吃,但一定要彻底熟透才可食用,以避免中毒。当然,宝妈们也可以根据自己或者宝宝的喜好任意添加自己喜爱的食材。
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