【香椿拌豆腐】

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【香椿拌豆腐】
用料:豆腐300克、香椿100克、香油10克、精盐适量。

制法:

1、豆腐用开水烫一下,切成小方丁,放入大碗中。

2、香椿洗净,用开水烫一下,切成末,放在豆腐上面。

3、食用时,加入精盐、香油,拌匀装盘即成。

功效:味甘微寒,能补脾益胃、清热解毒、利小便。适宜怀孕早期的妇女食用。

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