自制海苔虾皮小饼干的做法
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春节期间如何为宝宝做一些好吃健康的零食?过年期间宝宝的零食肯定是少不了的,今天就来教大家做一道紫菜虾皮饼干,配料简单,没有任何添加,做法也非常简单快手,下面就跟着我学起来吧!
这款小饼干选材非常简单,只有紫菜、虾皮、鸡蛋和植物油,除此之外没有任何添加!对小宝宝来说是非常健康的一款小零食!
虾皮含有丰富的钙质,紫菜含有富含碘元素,以及丰富的维生素和蛋白质,这两样食材做出的饼干,鲜香酥脆!在满足宝宝味蕾的同时,又能补充多种营养素,宝宝吃着大人更放心!
如果你家有熊亲戚总爱乱投喂孩子,提前备好这样一款健康又美味的零食,要喂孩子,就喂这样健康的!数量可以自己控制,品质也安全放心,一举多得哦!
紫菜 、无盐淡干虾皮
(比例约为1:1)
植物油 、 鸡蛋
步骤 1:将紫菜剪碎;
加入适量的淡干虾皮、植物油,再打入鸡蛋;
将所有食材搅拌均匀;
步骤 2:食材搅拌好后平铺在烤盘上,铺的越薄,最后烤出的饼干越脆(我铺的厚度大约是2mm),喜欢松软口感的宝妈可以铺的厚一些(大约3-4mm);
步骤 3:烤箱提前预热5分钟,然后放入烤盘,上下火150度,烤10-15分钟左右;
PS:每个宝妈的烤箱功率可能都不太一样,所以烤制的时间可能都不一样,第一次做的宝妈,最好时刻盯着点烤箱里面的情况,大概烤到色泽金黄、水分全部蒸发干的状态,就差不多可以拿出来了。
步骤 4:最后取出烤盘,等饼干晾凉至室温;
切成小块,就可以咔哧咔哧的吃啦!
鲜香美味嘎嘣脆!真的太好吃了,媛儿宝非常喜欢!一连烤了3个,我还觉得不够吃呢!
1.这款鲜香酥脆的海苔虾皮饼干,适合1岁以上的宝宝吃哦!
2.我用的是无盐淡干虾皮,含盐比较低,可以直接用。如果宝妈们家里只有湿虾皮、或者不是无盐或低盐虾皮的话,最好提前用清水冲洗浸泡一下,晾干然后再用哦~
3.宝妈们在铺烤盘的时候一定要尽量的铺平,不要薄厚不均匀,否则很容易薄的地方焦了,而厚的地方却没烤透哦!
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